劉家村有磨坊，村里人一塊兒修建的，在村祠堂旁邊那片平壩上。
一到收獲時節，這地方總是最熱鬧。
空地上全是晾曬的糧食，磨坊那間不大的小房子，里里外外都是人。
各家用磨，需要排隊，原則上是誰家先要用就先用，來晚的自然排后面。
磨坊里面三個石磨，一年三百六十五天，這磨坊一天都沒停下來過，每天都有人用磨。
因為磨磨實在是件苦差事，如果不是急著要賣糧食，大家都選擇分幾次慢慢磨，或者吃完了缸里的，等沒了再來磨夠一兩個月的量。
秦瑤急著磨，是因為家里的糧食快吃完了。
上一次買糧食，還是去年十月底的時候，一個冬天過去，現在米缸差不多見底。
麥子用石磨磨，其實只是把外面的皮磨碎，到時候還需要用特殊的風斗，把皮和麥粒徹底分開，才能得到可以食用的干凈小麥粒。
磨麥這個活兒，秦瑤就不指望劉季這廢物了，留他在家里做飯，自己挑著新收的麥來到磨坊。
農人們最關心的就是收成，各家在磨坊里，總會問上一句“你家今年麥子收了多少”
大家伙都說還行，氣候沒有異常，平均一畝能收上來差不多兩百斤。
這畝產量，和后世上千斤的畝產是萬萬不能相比的，但在開陽縣這一片來講，粗耕的情況下還能有這么多產量，很不錯了。
這個時候，秦瑤低頭看著自家的一百六十斤麥子，她這散養下來，平均畝產八十斤，也挺不錯呢。
“秦娘子我好了，你進來吧。”
磨坊里，有人磨完，喊了在排隊的秦瑤一聲，秦瑤忙把麥子挑進去。
終于輪到她了。
上一家離開前已經把石磨上的麥皮打掃得干干凈凈，秦瑤剛剛站在門口看都已經看會了，直接上手試了一下，感覺也還行。
不過這個效率就算力大如她，也覺糟心。
秦瑤把一百六十斤麥子全部磨完，花了一個小時。
就她這速度，旁人都看呆了，可想而知，普通人的話，這活有多磨人。
想起現代的打米機突突幾分鐘就完事，秦瑤挑著磨好的麥子走在回家的路上，就在想，有沒有什么辦法能提高石磨的效率呢
就算不能提高效率，能節省點力氣的話，也行啊。
用牲畜拉磨就別想了，村里有牛和騾的都當祖宗一樣供著，可舍不得讓它們拉磨。
而且牛馬動起來就要吃糧草，這花費又增加了。
從橋上走過，秦瑤突然頓住，看著嘩啦啦奔涌的河水，腦中靈光一閃。
村里這條河，一年四季有三季水量都很大，這就是現成的動力啊
秦瑤曾參加過基地的水利工程，設計一款適合劉家村河流的水車沒難度。
而且，她之前不是一直在想怎么賺點錢嗎，這水力石磨做出來，在鄉下肯定有市場。
想到這秦瑤就有點激動。
村民手里沒什么現錢，她可以收取一定比例的糧食，這樣長期下來，光是劉家村這一個村子，都能賺不少糧食呢。