下丘村中午喝羊湯,殺了三十只羊,昨天晚上出去買的,村里自己的羊不能殺,生小羊了有羊奶喝。
來幫忙的超過三百人,村子里自己五百五十一口,有的太小不能吃肉。
換成朱聞天的時候,三十只成年羊,同樣的人數根本吃不完。
如今百姓的飯量,再看到肉
即便如此多的羊,村里依舊做別的菜。
溜豆腐、豆干炒韭菜、攤蔥花雞蛋、千張絲拌綠豆芽、竹筍燒竹鼠、莧菜炒竹鼠肉絲、切開的咸鴨蛋、臘肉炒蔥。
八個菜,羊湯算湯,主食為烙面餅。
不烙餡餅,也不做包子、饅頭、花卷,帶餡和發面的東西費勁。
別村的人哪見過這等席啊得參加婚宴才能吃到吧下丘村大氣
朱聞天仍舊坐主桌,主桌上多了蔥爆羊肉、手扒羊排、水爆肚、扒羊臉。
他直接抓起條羊排,粘鹽和花椒面吃。
官員們啥都不說,上次之后就理解了。
“喝酒”里長給眾人倒酒“今天準備了熏竹鼠,諸位回去的路上餓了吃。”
他先問一下,你們能吃竹鼠不不行你提示一聲,給換。
“竹鼠好,上回看到了,養得又大又肥,居然能養。”李知縣表示自己愛吃。
“幾天前過來,其實我想討要一只回去吃,實是抹不開面子。”縣丞跟著表態。
“比豬肉香。”主簿就一句話。
“我吃。”今天典史來了,姓王。
其他三個人認為有好處應該帶上他,怕他檢舉。
知縣上次回去,兩個豬蹄都給他了。
見四個官全吃,里長放下心,至于衙役,沒有選擇權。
“宜長啊你可是把我們的嘴養刁了。不知道的,還以為桌子上的菜是哪個宣城大酒樓做的呢”
李知縣稱贊一句,菜樣多,關鍵還好吃。
“比不得、比不得”里長謙虛,內心則想,宣城大酒樓就行哼
朱聞天還是提前下桌,他又不喝酒。
其他人吃得同樣快,吃完還得去干活,只有這桌人慢慢飲。
朱聞天沒去做夢,他跑到四口水井的位置觀察。
旱情持續,要種水稻了,河面明顯降低一大截。
四口井旁邊已經架起了桔槔,一根豎棍子,豎棍子上面一根橫棍子。
橫棍子另一頭綁塊大石頭,這頭是個水桶,用繩子連接。
人利用體重,把這頭水桶的給墜下去,一松手,裝了水的水桶就上來了。
挖出來的井,這個是最方便的。
還有一種取水工具叫渴烏,這個不能用,它利用虹吸來取水,另一邊必須比水位低。
田里比水位低,挖坑,挖的坑那么低,那不直接出水了又一口井
至于轆轤,太慢。
“多,配,件,啊嘿嘿嘿”朱聞天跟負責工藝的村民說。
“一口井十套,第一個壞時我就帶人繼續做或修。”村民用數據說話。
“嗯嗯嗯”朱聞天滿意,又去看翻耕的牲畜。
那邊收差不多了,不等結束,牲口下田,之后得灌水、泡地、移苗、插秧。
由于要套種黃麻,插秧必須一條線,歪了不行。