齊剛看著手里的糖,立馬裝進了兜里,“小宇叔,我跑的最快了,你等我,我馬上就回來。”和小伙伴說了一聲,就要往回跑。
“對了,你回去的時候在院里喊一聲,說是咱們胡同口這邊開始賣白菜了,讓院里的人都趕緊過來,晚了就輪不上了。”張宇又想到了什么,大聲囑咐了一句。
“好,”聲音傳來,小孩已經跑了很遠。
不一會兒,小姑父和大哥趙峰就推著地板車過來了,也正好排到了他,拿著全家人的購買憑證,買了整整一車白菜。
大哥在前面拉著,他和小姑父在后面推著,拉到了家中,先放到了門口,準備在朝陽的地方多晾上幾天,然后再碼放在房檐下,多蓋幾層草簾子,可以吃上一冬天。
小姑這個時候回來了,看了看他們買的白菜驚訝的說道“小宇你那快就排上了隊”
“沒,我聽人說咱們附近的胡同口有一個臨時的銷售點,就趕緊跑過去,這不正好趕上”
“我說呢,怎么這么快”張桂芳說完拿了一顆白菜滿意地拍了拍,捏了捏,然后掐了幾下,說道“你們今天買的白菜不錯,我看顆兒挻大的,又瓷實兒,我剛才掐了一下,又脆又多汁,到時候吃著肯定爽口兒。”
看到小姑心情不錯,張宇開口道“小姑,這白菜做餡兒吃餃子,味道是不是最好了,我們今天吃餃子吧。”
“對對對,那么好的白菜不吃餃子可惜了。”大哥也在一旁附和道,他知道,只要小宇一開口,他媽八成會同意。
“行,那你去拿個白菜,我調點餡,咱們今個兒吃白菜餡的餃子。”
說著,張桂芳開始洗手,準備剁餡兒的工具。
而張宇則從廚房里面拿出一斤肉,放到小姑面前“當當當,小姑,你看這是什么”
“你什么時候買的我昨天一大早就排隊都沒有排上。”看著桉板上的肉張桂芳有些欣喜,要知道從上個星期她就打算儲冬菜的時候吃頓好的,可因為供應問題,一直沒有搶到肉。
“我同事昨天凌晨三四點鐘就去排隊了,一共搶到了3斤肉,但是他剛談了個對象,需要布票,這不就換給我1斤了嗎。”知道小姑會問,所以確實有這件事情,正好他有多余的布票。
張桂芳本來只打算切出來一部分放到白菜餡兒里的,張宇看到后嘬了嘬牙花子,要說他還有什么不習慣,也就是這個時代人對肉的態度,那叫一個重視,一斤肉還要分上好幾次來吃。
“小姑都放上吧,反正也不多。”說著從小姑那邊把剩下的肉一起拿過來,給剁了。
一頓白菜豬肉餡兒的水餃,吃的全家人心滿意足。
接下來還得忙活幾天,還需要儲存不少東西。
除了白菜以外,蘿卜,冬瓜也是需要儲存的重點。
還有就是各式各樣的腌菜,這些就需要小姑親自來動手了,他們幾個人是腌不出來那種味道的,只能在旁邊打下手。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>