第3508章貓與狗的研究（五十六）
這頓飯吃得可是如坐針氈。當然，主要是約頓如坐針氈。席勒慢條斯理地吃蔬菜。愛莎幾口干完了比她腦袋都大的牛排，又跑去后院里玩了。
席勒當然不是什么素食主義者，但是他吃素食的時候確實不喜歡加醬料，尤其是蛋黃醬、沙拉醬、油醋汁之類的西餐醬料。
油醋汁，顧名思義，油和醋組成的醬料。但這種醬料已經是所有西餐醬料當中最健康、熱量最低的了。其他的蛋黃醬和沙拉醬就是純油脂。
而且，美國人還特別喜歡往蛋黃醬里面加致死量的，搞得又甜又膩。糊在蔬菜上之后，根本連一點蔬菜的本來味道都嘗不出來，吃上去就是油脂混合物，實在不合席勒的口味。
當然，最近他發現了自己這個習慣的好處，那就是能夠極大可能地避免被人下毒。
下毒也是有講究的，尤其是下那種不致命的毒藥。劑量和狀態必須控制得很精確，否則就有可能不起效，或是直接把人弄死。
那么這個時候，高溫食物就不是個好選擇。眾所周知，高溫容易使化學產物產生性質變化，多半會減弱藥效，達不到精確控制的目的。
也就是說，剛出鍋的牛排或是湯就不太適合下毒。有可能算好了劑量放進去的毒藥，在高溫之下發生了性質改變，一個人也毒不到，白白錯失大好機會。
那么最好下手的地方自然就是冷盤，包括面包、沙拉、開胃菜、酒水之類的。
能在酒水里面下毒當然是最好，但是有的時候沒有這個條件，或是目標早有防備，既不喝酒也不喝水，那就很難成功。
如果非要選擇一道菜下毒，其實蔬菜沙拉就是最好的選擇。
不過直接把毒下到蔬菜上是行不通的。一方面是可能會不均勻，另一方面是，蔬菜本身沒有什么味道，而很多化學品沒有辦法做到完全的無色無味。人類的嗅覺和味覺都足夠靈敏，放進嘴里的那一刻就有可能嘗出來。
為了掩蓋味道，最好還是下在口味比較重的東西里。那么最好的選擇其實就是蔬菜沙拉里的沙拉醬——又不是高溫，味道又比較重，拌在沙拉里的時候，攝入量也能控制。最重要的是比較好動手，毒藥放在里面攪一攪就行，不需要做什么額外的動作。
席勒已經看出來，約頓肯定是往蛋黃醬里面放了些什么。但是他確實不是因為看出這一點才不吃的，純粹是因為他根本就不吃蛋黃醬。
可能有人會說：“都下毒了，那就干脆直接把醬拌在蔬菜沙拉里，你不吃也得吃，不就行了嗎”
但這就是某一類反社會人格的特殊之處。他們是非常自信乃至自負的，已經達到了強迫癥的地步。
明知道自己這么干有可能失敗，但是他就是想賭一把。因為如果這樣都贏了的話，就可以證明上帝站在自己這邊，證明自己就是天選之子，就是上帝派來懲治凡人的使者，證明自己這么做是對的。
當然，如果對方沒有按照他預想的臺本來走，那他就很容易惱羞成怒。
就比如現在。在約頓一再的推銷之下，席勒還是不動那瓶醬料，他的臉色就變得有些難看了。
“教授，我這么好心地收留了你們兩個，為你們提供住宿和食物，但你們卻不愿意品嘗約頓家獨特的醬料。這可不是有禮貌的做法！”
“抱歉，我是個純素食主義者（vegan）。”
席勒一句話，就讓約頓把一肚子的火都憋回去了。看他那表情，就感覺像是快炸膛了。
實際上，至少在美國，素食主義不是后來才流行的。早在20世紀初，就已經有了很明確的分類，且在這方面政治正確傾向很重。質疑別人的食譜是相當無理且冒犯的，就是哪怕是在重大場合，對方都可以直接甩手就走的那種。
席勒都這么說了，約頓還能說什么呢他直接就轉身離開了。席勒吃完了飯，他也沒有回來，絲毫不見之前的熱情。