現在有了絲黛拉小姐的影響力,托馬斯相信,下一次再前來郁金香城出售香水,這暴風領的龍牌茉莉花絕對比這次還火爆。
納蘭特還不知道那自以為是的酒香不怕巷子深差點讓香水滯銷,砸在貴族的體面上,最后還是那個有機會讓他少奮斗三十年的郁金香之花挽救了局面。
此時,一輛滿載甘蔗的馬車正緩緩開進城堡。
“大人,接下來該怎么做”薇薇安和雪莉看著自家大人眸中滿是期待。
“嗯,榨汁,用我讓石匠剛剛做好的石碾子將這些甘蔗全部壓碎,將汁液收集起來”納蘭特手中握著一根甘蔗不顧忌形象啃著,一邊回答兩個美麗少女的問題。
“對了,在這之前需要先將甘蔗洗干凈才行”
距離車隊出發已經有著六天的時間,有些成長快的甘蔗已經成熟。
而趁著石匠們將廁所石屋建好,納蘭特又吩咐石匠們在城堡前庭側面建造了一個大石碾外加連串的灶臺。
沒錯,就是
連串的灶臺。
這灶臺長度起碼有著十二米,灶臺的上方總共可以擺放八個大鍋。
這個是納蘭特根據前世小時候見過的熬制紅糖土辦法而建造。
他前世小時候暑假前去外婆家,在外婆家旁就有一個鄉下紅糖廠,為了偷吃甘蔗,一群閑來無事的小伙伴總是在紅糖廠附近轉悠,所以對于熬制紅糖的流程,他可是耳濡目染。
熬糖,這名字聽著就應該知道,只要有了原材料其實并不困難
首先是需要榨汁,將洗干凈砍去首尾的甘蔗碾碎。
提取了汁液后,將汁液放到第一個大鍋里熬制,在這過程中必須時刻保持攪動,讓甘蔗汁均勻受熱。
等熬制得差不多了,那就舀到相鄰的第二個大鍋里,在這里繼續熬煮。
繼續熬煮一段時間又舀到第三個大鍋中。
隨著如此反復熬煮,越到往后的鍋,甘蔗汁將變得越黏稠。
直到最后第八鍋的時候,等甘蔗汁已經變成了糖漿狀態,那就可以將這些甘蔗汁舀到木質的容器中放涼。
等糖漿完全冷卻之后,就能得到香甜潤口的紅糖了。
不要懷疑,制作紅糖其實算不上有多大的技術含量。
隨著納蘭特開始指導,薇薇安和衛兵立刻開始忙碌起來。
將甘蔗洗干凈后就拿去了榨汁,在石碾子的碾壓下汁液隨著凹槽不斷流入木桶。
等甘蔗汁榨出來以后,又吩咐衛兵開始生火熬湯。
一個衛兵照看兩個大鍋,手中拿著和他們等高的長勺站在灶臺邊不斷攪動鍋中的汁液。
“大人,這些甘蔗汁越來越少了這樣也太不劃算了哦”雪莉已經足足吃了兩大根的甘蔗,此時見到隨著熬制,鍋中的甘蔗汁不斷減少,她有些心疼。
原本聽自家大人說要制作一種和蜂蜜一樣好吃的東西,名叫紅糖的食物,雪莉是非常期待的。
可現在她覺得,這還不如直接吃甘蔗來得好,畢竟甘蔗也非常甜,而且還不會浪費。
兇兇騎士說
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