徐慧珍跟蔡全無，倆人看著賬本發愁。
“老蔡，你說咱們這盈利，除了開工資，也省不下什么了。”
蔡全無“要不添點項目”
徐慧珍“我也想過，但是要街道同意。”
“而且，咱們地方也不夠大啊”
蔡全無“我去跟街道溝通。、”
徐慧珍“街道要是能把隔壁的房子，借給咱們使用，咱們就能搞個早餐。”
“這樣也能增加收入，我看早餐利潤也不小。”
蔡全無“那是，只要把早餐支上，左右都來買，利潤比咱們酒館只高不低。”
倆人合計之后，蔡全無就去找街道商量去了。
街道表示支持，而且還很好心的派給他們一個廚子。
徐慧珍讓人把隔壁打掃了一下，搞一些桌椅板凳，簡單的早餐鋪就成了。
廚師馬師傅手上有點活，炸油條，豆腐腦，餛飩
這些小吃不在話下。
早餐鋪準備一番，開始營業了。
因為價格不算高，走薄利多銷的路子，生意火到爆。
排隊的人一眼望不到尾。
有了利潤，大家都很開心，徐慧珍當場宣布，月底會給大家發獎金。
“老蔡，你媳婦是不是在家沒事做”
蔡全無點頭“是啊”
徐慧珍“讓她來上班，早上挺忙活人的”
蔡全無“這多一個人，就要多發一份薪水”
徐慧珍“肥水不流外人田，讓她來吧。”
“我負責收錢，找錢，讓她跟淮茹負責賣貨，很多人沒地方做，都買回去吃”
“你帶著剩下倆人，負責在店里吃飯的客人。”
徐慧珍蹙眉“老蔡，咱們這物資每天消耗太多了。”
“總不能你每天都拉三輪車去進貨，得讓糧站給咱們送一車物資過來。”
“這樣也能持續的用一段時間，但是進貨需要資金，你跑一趟街道，跟街道商量一下。”
“看街道能不能出面，幫咱們賒賬，咱們到時候用營業額還債”
“這糧食，食用油，還有豬肉，白糖”
蔡全無“我看可以，早上的時候我看到主任大娘，跟區里王主任了。”
“只是咱們太
忙，他們沒來打擾。”
“今天這火爆的場面，他們也看到了，應該會支持咱們。”
倆人還沒說完呢，主任大娘帶著王主任來了。
“徐慧珍同志”
“你們做的很好”
徐慧珍給蔡全無使眼色。
蔡全無“王主任，主任大娘，我們現在有個困難，需要組織幫助”
王主任你講、
蔡全無“你們也看到了，我們每天消耗太多的物資了，全靠我一個人每天去拉回來，也太費時費力了。”
“能不能讓糧站把給我們送一批物資”
“不過，我們的沒錢，或者說錢不夠，先賒給我們早餐鋪，你們也看到了，生意多好，用不了多久，就能還清債務了。”
王主任“這是好事，我來協調。”
“你們需要什么，就報給主任大娘，我去溝通。”
“就是你們做完早餐生意，下午小酒館也要營業，有些忙碌了。”
徐慧珍“主任，這沒什么的。、”
“小酒館的客人都是下午，或者說晚上才回來。”
“我們白天也有時間休息一陣子的。”
區主任走了。
徐慧珍就跟主任大娘提出來，再請一個人來幫忙。
林翠卿順理成章的，來了小酒館上班。
沒多久，早餐鋪上了報。