小賢聽了有些新奇:“那好,一會兒一定要多吃幾口!”
何雨柱看著菜單:“再來個毛豆腐。”
這次不等小賢問,何雨柱就給她解釋:“毛豆腐是以豆腐為主料制作的菜品,一般叫黃山毛豆腐或者徽州毛豆腐。成熟的毛豆腐生有一層濃密純凈的白毛,上面均勻分布有一些黑色顆粒。
用油煎后,佐以蔥、姜、鹽及肉醬油等燴燒而成便可食用。也可以搭配辣椒醬食用,其味鮮醇爽口,芳香誘人,有開胃作用,是徽州地區特殊的風味菜。”
小賢:“讓你說的我都迫不及待了。”
何雨柱繼續點餐:“淮南牛肉湯!”
“是安徽hn市的一道傳統地方特色名小吃,以其鮮、咸、辣的獨特風味傳遍了整個安徽省,也是安徽菜沿淮片的代表之一。
具有鮮醇、清爽、濃香的特色,并且有咸湯和甜湯之分,咸湯肉肥湯鮮,甜湯清爽,滋味醇厚,再搭配一個地道的淮南燒餅,營養美味又好吃。”
“符離集燒雞!”
“這是安徽有名的燒雞,是中國四大名雞之一,這種雞味美色佳,香氣撲鼻、肉質白嫩、肥而不膩,而且肉骨可以輕易分離。歷史上這個地方的野雞非常多,當地人吃雞的方法也慢慢的發展起來,現在很多家養的土麻雞就是野雞的后代。”
服務員看著何雨柱,感嘆道:先生,你好了解啊!”
何雨柱:“我可是老饕,對于吃研究了一輩子。”
“再來個黃山燒餅!”
小賢:“咱們吃得完嗎?”
何雨柱:“吃不完。”
“但不怕。”
“等會老趙來了,我們一起吃。”
“既然來了,就要好好嘗嘗當地的特色。”
“這黃山燒餅又叫做黃印燒餅、酒駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽黃山的特色小吃。
剛出爐的燒餅最好吃,特別酥脆、油而不膩,回味無窮。黃山燒餅皮薄餡足,餡料食用肥肉、梅干菜和一些調料制作而成的。燒餅是放在爐中用木炭烘烤而成的,味道特別香。”
何雨柱繼續:“火腿燉甲魚!”
服務員:“對不起先生,這道菜能做,但是沒有食材!”
何雨柱搖頭:“可惜了。”
何雨柱:“太和板面你們能做嗎?”
“能。”
“好,我要一碗。”
“多放辣椒。”
服務員:“女士呢?”
“她吃不來拉,給她一碗蕪湖蝦子面。”
“二位喝酒還是飲料?”
“有沒有黃山毛峰,太平猴魁?”
“對不起,先生真沒有。”
何雨柱:“我就喜歡喝茶,知道哪里能買到嗎?”
服務員:“您可以去百貨大樓。”
何雨柱搖頭:“不,我不要進過包裝的。、”
打發了服務員,何雨柱就跟小賢等著上菜,他們倆點這么多,服務員給沏了花茶。
趙建設這邊來到當地部門,直接表明了自己是從香江而來,是來探親的。
果然,受到了重癥對待。
趙建設心里記掛何雨柱跟小賢,直接道:“不知道能不能麻煩給我們安排個住處。”
“趙先生,你們幾個人?”
“我們三個人,兩男一女。”
“那就住在我們舒城賓館吧。”
趙建設:“我們之中有個香江女明星,她很紅,紅遍亞洲,所以安全上麻煩上點心。”
一聽竟然有名人,當地同志練練保證。
趙建設:“那就麻煩了。”
“王小姐看到他家的那條路還是土路,為了表示對家鄉的熱愛,捐助十萬塊來修路。”
“哎呀,同志你們實在太客氣。”
“應該的,應該的。”本章完最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>