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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 邊關小廚娘 > 第55章 蒸菜

          第55章 蒸菜(1 / 2)

          不過她現在需要不是粗壯水靈的芹菜,而是那些嫩綠的芹菜葉子。

          將芹菜葉子盡數擇下淘洗干凈,擱在一旁控干水分,夏明月又開始削紅蘿卜和土豆。

          江竹果在一旁幫著打下手,待將芹菜葉子與切成絲的紅蘿卜和土豆混在一起,且夏明月去舀白面時,頓時恍然大悟。

          夏姐姐這是要做蒸菜

          可是,蒸菜不大好吃吧

          江竹果家中田地不多,還要供應爹讀書,糧食是要省著些吃的,所以平日里為了少吃些糧食,會免不得以菜葉充饑。

          這蒸菜算是常吃的。

          蒸榆錢,蒸槐花,蒸野菜,蒸掃帚苗,蒸白菜,蒸蘿卜纓,蒸芹菜葉子

          江竹果盡數都吃過,且視這些蒸菜如噩夢,但話說回來了,相比較吃野菜餅子時,這蒸菜還是味道不錯的。

          有些比她家還要窮苦的人家,能吃上一次混點白面的蒸菜已是歡天喜地,且覺得這些十分好吃。

          大約夏姐姐也是聽旁人說好吃,所以特地蒸來吃的

          江竹果在燒火時一直在糾結要不要提醒夏明月對蒸菜的味道不要抱那么大希望時,夏明月已是將用面粉將三樣菜各自拌勻,放上了水開后的蒸鍋。

          一盞茶的功夫后,夏明月掀開籠屜,用筷子將蒸菜翻翻面,又撒上了些許面粉,攪拌均勻。

          又一盞茶后,夏明月這才將蒸菜從籠屜中拿出,給兩個人各自盛上了一大碗。

          捧著碗中的蒸菜,江竹果猶豫了片刻,這才將蒸菜往口中送。

          剛一入口,江竹果便驚了一驚。

          口中的蒸菜,并沒有往常吃的蒸菜那種水汽重到發黏發膿的感覺,反而十分干爽,面粉將每一片芹菜葉,每一根菜絲都包裹完全,一口下去,面香味兒十足,菜香濃重。

          跟她從前吃到的蒸菜完全不一樣。

          而蒸菜配上夏明月方才做好的蒜汁兒,新蒜獨有的蒜香,菜香和面香盡數都混合在一起

          越吃越好吃

          竟是比肉吃著還要解饞

          江竹果從未想過,有朝一日她能這般大口小口,根本停不下來的吃蒸菜。

          更讓江竹果沒有想到的是,她第二次吃蒸菜時,竟是比第一次吃蒸菜時吃的還要多。

          因為第二日晨起時,夏明月將頭天晚上不曾吃完的蒸菜炒了炒。

          炒的時候放了兩個小紅辣椒,磕了個雞蛋進去,這讓炒出來的蒸菜自帶辣口,更增添了些雞蛋的香濃醇厚滋味。

          最要緊的是蒸菜過油炒后,表層裹著的面粉帶了些焦脆的口感,讓這蒸菜吃起來既香且后味十足。

          配上晨起煮的白面稀飯,江竹果足足吃上了兩碗,以至于洗碗時,接連打了兩個飽嗝。

          這讓江竹果有些不好意思,打趣起自己來,“這往后怕是要將夏姐姐給吃窮了。”

          “家中旁的倒是缺,唯獨這吃的管夠,敞開了胃口就是。”夏明月這事兒頗為開明,“你吃的飯食進了肚中皆是長了身體,生出了力氣,往后做活能做的更多,我還巴不得呢。”

          “這是好習慣,往后得繼續保持,在這方面千萬別作假,一定得吃飽才行。”夏明月又補了一句。

          自江竹果到這里做活之后,夏明月明顯察覺到她滿身的拘謹,就連吃飯時也刻意控制了飯量。

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