馮正明見狀,看了一眼肉檔里的老板。
老板的臉色頓時是變了幾變。
終于,在李輝東把袋子里的大腸上面的部分都轉移到另一個袋子里,下面的部分呈現了出來。
下面的部分,光是從顏色上看,明顯是被冷凍過的。
老板一臉尷尬說“應該是我裝的時候,你沒有注意到,沒有把之前的一些給拿掉,所以才會被壓在下面的。”
李輝東很平靜地說“那就分開稱吧,你還有幾包一起拿出來吧。”
老板只好是乖乖把幾包豬腸都給拿出來。
李輝東也不廢話,全部都解開袋子進行了一番篩選。
果然,幾乎是每個袋子下面,都有一部分是冷凍過的豬腸。
李輝東說“行了,你這些呢,分開稱,我都要了。”
老板本來看著李輝東每個袋子都解開,并且把他動的手腳都給揭破,還在盤算新鮮的豬腸被買走,剩下冷凍的他要怎么處理
沒想到李輝東直接說,全部都要了。
老板頓時滿臉堆起笑容說“謝謝李大廚,這樣吧,這些冷凍的我不要您錢了,這些新鮮的您也就給我一個出廠價。”
李輝東也沒有拒絕“行,都稱了。”
老板很麻利稱重,李輝東付錢,馮正明和張磊、楊鵬一起動手把豬大腸放在三輪車上。
之后李輝東也很照顧老板的生意,又從他這里直接要了半扇豬,還要了四個大豬頭,以及豬尾巴、豬心、豬肝、豬肺、豬腰等一堆東西。
這些東西已經幾乎把一輛三輪車給堆滿了。
老板有了豬大腸的事情,后面無論是豬肉,還是尾巴、心、肝、肺、腰子給的價格都非常便宜。
而且心、肝、腰子和肺都非常新鮮。
跟老板告別離開檔口后。
李輝東低聲對馮正明說“別以為這里是批發市場,就可以相信這幫人,批發市場里的這些家伙一個個也都是精著呢,一定要注意分辨。”
馮正明點點頭應道“師哥我明白。”
走著走著,馮正明想了想說“師哥,那些冰凍過的豬腸,回去之后給我來處理吧。”
李輝東一聽有些奇怪問“你準備怎么做我要那些冷凍過的腸子,是準備回去清洗干凈直接下鹵鍋的。”
馮正明說“師哥,我們可以把比較肥的那些下鹵鍋,剩下比較細的那些交給我,我來一個爆炒小腸,到時候留一半給食堂中午賣,另外一半我去賣盒飯,剛好算是一個葷菜。”
李輝東一聽笑著說“行啊,你這點子不錯,那就把細的挑出來,都給你。”
馮正明和大師兄一起,又在批發市場里買了一些牛肉,還有各種比較便宜的蔬菜。
跟著大師兄跑了一圈批發市場,倒也是讓馮正明見識到了不少東西。
馮正明發現,批發市場這邊的菜價確實很便宜,有些甚至比菜市場的價格便宜有一半,而且這邊的東西也要更加的新鮮。
只是批發市場也不全是優勢,不好的地方就是,很多蔬菜都是必須要大袋大袋買。
而且不給打開袋子看,更加是不給進行一個一個的挑選。
雖然不至于整個袋子里全都是爛掉的蔬菜。
但運輸過程中難免會有擠壓,所以一整袋的蔬菜肯定會有損耗。
這也是為什么批發市場這些蔬菜價格上會比菜市場便宜一倍。
菜販從這里批發了蔬菜回去,還是要計算上每一袋里面的那些損耗,自然菜價也就肯定是要漲上去。
采購完畢,天已經完全大亮。
回去的路上,馮正明主動和張磊、楊鵬交替著騎三輪車,算是讓兩人回程能交替休息。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>