喝完一杯酒,張宏偉立刻問“爺爺,我們是不是可以吃了”
馮宗嘏頓時笑呵呵說;“吃吧吃吧,你哥忙活了一個早上,不就是為了讓你們吃嗎來,都動筷子,嘗嘗正明的手藝。”
話是這樣說,大家依舊還是等老爺子先動筷子,然后大家才開始紛紛動筷子。
其中張宏偉和馮勝男幾乎同時,第一時間就向那盤醋烹大蝦伸出筷子。
顯然,兩個孩子早就已經瞅準了這盤大蝦。
馮勝男夾了一只大蝦放在自己小碗里,本來是還想要把蝦殼給剝掉。
但是緊接著就聽到旁邊,哥哥已經把整只蝦放進嘴里連殼咀嚼。
馮勝男忍不住說“宏偉哥哥,要剝掉殼的。”
張宏偉說“不用,我跟你說,表哥做的特別好,這個蝦殼都是酥脆的,就像是吃肯爺爺的雞塊一樣的。”
馮勝男聽到哥哥的話,猶豫了一下,不再去剝殼,小心翼翼把大蝦放進嘴里。
在嘴里一咬,馮勝男發現真的像是哥哥說的那樣,整只蝦外殼都酥脆,脆脆外殼里面的蝦肉,依然還是比較彈。
最關鍵是,大蝦完全吸入馮正明醋烹的汁,那種微酸、微咸,還有一點點淡淡的甜味,讓大蝦變得非常好吃,吃下去更是讓口舌生津,會覺得非常開胃。
馮勝男還在品嘗第一只,聽到旁邊又響起“咔嚓”的咀嚼聲。
她一扭頭,看到張宏偉已經大口大口接連吃大蝦。
“宏偉哥哥你別吃那么快,你要給我留一點。”
馮勝男的話讓桌上大家聽了都笑起來。
張志剛馬上對兒子說“你讓一讓妹妹,你那么囫圇吞棗的吃,跟豬八戒吃人參果一樣,你嘗出是什么味道沒”
張宏偉說“爸,我當然嘗出味道,有一點酸,還有咸味和甜味,特別好吃。”
跟父親說完,張宏偉又扭頭對馮正明說“哥你做的這個蝦,比肯爺爺里的雞塊還要好吃的。”
馮宗嘏聽了奇怪問“什么肯爺爺啊”
張宏偉回答“姥爺,是一個外國的白胡子爺爺,開的一個外國餐廳,是賣炸雞、漢堡的,可好吃了,可是我們這邊現在還沒有。”
說完,張宏偉再次看向馮正明問“哥,你是廚師,你能做炸雞和漢堡嗎”
馮正明說“炸雞和漢堡其實都不難做,不過你們吃的那個國外炸雞店,他們炸雞用的裹粉和調料,是專門調配的,所以可能自己在家里不容易做出來那個味道。”
張宏偉趕緊追問“哥你能調配出那個味道嗎”
馮正明說“我沒有吃過,想要調配出那個味道,沒有配方的話,恐怕需要摸索挺長時間。”
張宏偉說“哎呀,那我還是在家里吃不到呢,不知道什么時候那個店能開來我們泉城就好了。”
邊這么期待,張宏偉又夾起一只大蝦放進嘴里。
吃掉嘴里大蝦,張宏偉說“你這個大蝦也做得很好吃。”
馮勝男在旁邊不樂意“宏偉哥哥,你都吃幾個了,都被你吃完啦。”
馮素英也忍不住開口“好了,你讓一讓妹妹,剩下給妹妹吃。”