本來干飯鋪的地方也不大,而且大部分晚上都是來買把子肉的。
張磊和楊鵬搶著幫忙收拾桌子,把張宏偉和段素芬給弄得沒有活可干了。
馮宗嘏看著不禁笑了笑“沒事沒事,有人幫你們干活,你們就歇一歇。”
馮正明還是比較迅速,把最后兩盤菜炒出來,讓陳安邦端出去上菜。
他把后廚里收拾一番,走出來對沈榮森說“老沈你幫忙看著點,我過去跟我師叔和大師兄他們打個招呼。”
這些天大家熟悉,尤其是見識到馮正明的手藝,沈榮森不再讓馮正明叫自己“大哥”。
所以馮正明這些天也是改口,開始教沈榮森“老沈”。
沈榮森聽了笑著說“放心老板。”
馮正明走出來,順便還跟幾桌的客人打了個招呼。
“吃的還滿意嗎”
客人一見是馮正明,馬上笑呵呵回應他。
“滿意,真的是很滿意。”
“老板你這手藝,真是挑不出毛病了。”
“你這手藝絕對比聚賓園厲害。”
“這么看起來,還是燕喜樓的顏老師傅更厲害,教出來的徒弟手藝真是沒話說。”
馮正明笑著向大家拱拱手“謝謝大家的夸獎,大家覺得滿意,以后可以多多來,我們馮家干飯鋪一定會給大家把菜做好。”
顧客們自然都表示,肯定有空會常來。
馮正明跟顧客打了招呼,這才走到師叔黃濤這一桌。
看著坐在的大師兄,馮正明指著張磊和楊鵬說“師哥,你怎么帶著磊子和小鵬一來就讓他們干活啊我這沒有那么多活。”
李輝東已經喝了幾杯酒,看向兩個徒弟笑起來。
“哈哈哈,沒事,讓他們倆多干干活,跑堂這活也需要練練,當初我們師兄弟在燕喜樓里,什么沒干過”
黃濤聽到這話說“輝東說的對,當年學徒那真是什么活都要干的。”
李輝東繼續說“我們最早的時候,都還是要給師父生爐子,大清早首先就是生爐子,后面師父做菜也都是要在旁邊添煤,還要根據師父要求,大火小火要注意。”
黃濤說“對對,我當初還給你們師父干過添煤的活。”
李輝東看向兩個徒弟說“他們現在可比莪們那時候輕松多了,后廚里都是氣灶,不需要他們去添煤,也就是打荷的時候辛苦點。”
說到這,李輝東看向鋪子里面對馮正明說“你這是不是打荷的現在還不順手要不我讓磊子或者小鵬過來給你幫忙一陣”
馮正明擺擺手“師哥不用,我這邊又不用做大鍋菜,基本上都是一些快速小炒,我自己都可以切配,現在老沈和安邦也在逐步學習跟上我的節奏,慢慢我想他們應該能夠練出來的,不能總讓師哥幫我。”
李輝東說“跟師哥你客氣什么”
黃濤笑著說“好了好了,你們師兄弟倆之后慢慢商量,正明已經來了,那我們一起先來喝杯酒,今晚要感謝正明給我們展示了真正廚藝。”
黃濤幾位老友也都紛紛表示,今晚馮正明所展示的廚藝讓他們很服氣。
馮正明比較謙虛說“謝謝師叔和各位的夸獎,我也只是把師父教的東西做好,可能還真的不能稱為廚藝,不過我會繼續努力。”
然后馮正明給自己倒了一杯酒,端起來恭恭敬敬給師叔等人敬了一杯酒。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>