馮正明注冊了商標,很快通過三叔的關系,給馮家干飯鋪換了一塊門頭。
在馮家干飯鋪的名字左上角上,加上了“正魯興”的商標。
雖然暫時這個新招牌,不少顧客都沒有注意到“正魯興”的商標,但馮正明有信心,在將來讓越來越多人知道自己的品牌。
隨著暑期臨近末尾,張宏偉和馮勝男不能到鋪子幫忙,都回家去準備開學。
失去兩個孩子,馮家干飯鋪倒也少了一些孩子氣的歡樂。
不過每天生意依舊火爆,絡繹不絕的顧客,讓馮正明他們很是忙碌。
這種忙碌大家倒是絲毫不覺得辛苦。
每天看到那么多顧客乘興而來,能夠在馮家干飯鋪里吃的滿足后離開。
這是對馮正明手藝最大的肯定了。
同樣,生意好每天的營收也多,段素芬、沈榮森和陳安邦工資也不少,他們很自然也充滿了干勁。
尤其是沈榮森還想著,將來馮正明要開分店,或者是讓人加盟的時候,自己可以出資加盟,開一家屬于自己的分店。
沈榮森覺得到時候,用跟著馮正明學到一些手藝,自己也在店里做點小炒,肯定生意是不會差。
所以沈榮森每天干勁十足,還會很認真跟著馮正明學習。
陳安邦見識過馮正明廚藝交流上展現手藝,心中對馮正明是充滿了崇拜。
他其實也一度想要拜馮正明為師。
不過看到上門拜師的全都被馮正明拒絕掉。
陳安邦也就不敢把拜師的話說出口。
他擔心自己說要拜師,馮正明了不但是拒絕掉,可能不再繼續在后廚教自己。
雖然沒有開口提拜師的事情,陳安邦心里幾乎是把馮正明當成師父。
他每天會很早趕來鋪子,主動搶著干一些活,按照馮正明的要求去練習刀工,甚至他晚上回到哥哥家里,都會偷空練一練每天學到的東西。
陳安邦的各種努力,很自然是被馮正明看在眼里的。
馮正明沒有開口要收他為徒,但也把一些東西教給他,會每天給陳安邦一些指點。
看到陳安邦的進步,馮正明會給他鼓勵。
“很好,最近進步挺大,你一定要記住,細節決定成敗,很多菜大多數的廚師可能看一遍就能做,但不同廚師做出來的味道會有不同,其中的原因就在一些細節上,老師傅們最注重的可以說就是細節。”
馮正明點撥話語,陳安邦和沈榮森都會認真記下。
在馮正明督促、點撥下,陳安邦和沈榮森同時在不斷進步。
有時候,馮正明也想教段素芬一些東西。
只不過段素芬似乎并不想學,她只是每天認真打掃,晚上打掃完還總是會讓馮正明檢查一遍,等馮正明說可以,她才會拿上自己的包離開。
有時候晚上忙到比較晚,馮正明提出找個人送一下段素芬回家。
幾乎都被段素芬給直接拒絕掉。