解釋了過后，顏建興又把來預訂的人叫住問“請問，你們是怎么知道我們26和27兩天要試營業的”
沒有預訂上的人面面相覷，然后幾乎是異口同聲說出了馮正明。
“是從馮家干飯鋪聽說的。”
“你們也是在馮家干飯鋪聽說的啊”
“是啊，是聽馮老板說的。”
“對對，我們也是聽小馮師傅說的，所以過來想要預訂一下，嘗嘗看顏家菜的味道，是不是和顏老師傅當年在燕喜樓一樣。”
“沒錯，沒想到這么快都被預訂滿了啊。”
聽完大家的話，顏建興這才明白了，原來一切是馮正明在背后幫忙宣傳了。
顏建興笑著說“謝謝大家專程過來捧場，大家可以等過完年，我們正式開業之后，有時間再來吃，我們保證會努力做好每道菜，盡力去還原我父親的手藝，不會砸了我父親的名聲，更加不會砸了顏家菜的招牌。”
聽顏建興這么說，沒有預訂上的人紛紛表示理解，大家相互提前拜了個年便紛紛離開。
顏建興干脆寫了個牌子，給掛在了顏家菜館的門上，告知大家試營業已經被預訂滿了。
掛好了牌子，顏建興進到后廚里，看到父親還在指點后廚里的大家。
顏建興走過去湊到父親身邊，低聲把事情跟父親說了一下。
顏老師傅聽了也是不禁感嘆道“這個正明，不好好干自己的生意，還想著幫你的館子宣傳，既然他幫你拉了不少生意，你可要認真把試營業做好。”
顏建興點頭“爸放心，莪們肯定不敢有絲毫懈怠。”
顏老師傅又對后廚里大家說“明天試營業，客人確實是不少，大家一定要注意我跟你們說的那些，哪怕是上菜的效率慢一點，但必須要保證每道菜的質量，一定要達到每道菜該有的要求，不允許有任何的偷奸耍滑。
你們可以努力了，暫時達不到最好，或者是因為試營業，一些東西還不熟悉，出現一些偏差，這都是可以原諒的。
但是如果你們不夠努力，那就不可原諒，希望你們一定要記住這一點。”
聽完顏老師傅的話，后廚里眾人也都是紛紛點頭答應下來。
顏建興又低聲問父親“要不要去感謝一下正明”
顏老師傅說“那是你們兄弟之間的事情了，你就不要問我，你暫時也不用去多想，先把試營業兩天好好應付過去，我剛才的話也是說給你聽的。”
顏建興馬上一臉嚴肅回應“一定認真做好。”
顏老師傅點點頭先從后廚離開。
顏建興等父親走后，和后廚里大家為明天的試營業忙碌起來。
顏老師傅離開后廚，和自己老伴還是忍不住感嘆了一番。
“真是沒想到，本來燕喜樓關張，我都離開泉城，做好了慢慢被泉城遺忘的準備，現在卻因為正明，反倒是讓我在泉城的名聲更響亮了。”
老伴聽了笑起來“哈哈哈，我聽他們說了，都說你有個好徒弟。”
顏老師傅點頭“是有個好徒弟，沒有辜負我對他的期望。”