李志峰點點頭“那就好啊，可不能讓顏老的臉面掉到地上。”
顏老師傅聽了說“讓他自己干去，如果干得不好，我親手來把招牌給揭了。”
“哈哈哈”顏老師傅話音剛落，一個中氣十足的笑聲傳來。
大家循著笑聲看過去。
看到蘇老師傅領著人走來。
“老顏果然是眼里揉不得沙子的，連自己的兒子也不行，不能把菜做好的話，那就是要顏家菜招牌給揭掉。”
看到蘇老師傅帶著人過來道賀，顏老師傅領著顏建興和馮正明他們師兄弟迎上前。
兩位老師傅見了禮，蘇老師傅看了看在場迎接的人。
尤其是看到馮正明說“正明也在，是不是也要露兩手”
不等馮正明開口，師父幫他說“這家店又不是他的，他露什么兩手這里是顏家菜館，自然是要讓顏家的后輩好好的露一手。”
顏老師傅已經這么說，蘇老師傅點點頭“顏家菜，今天我們要好好嘗嘗。”
說著蘇老師傅看向顏建興“要看你的手藝，是不是有資格掛著這塊招牌。”
顏建興面對蘇老師傅，那自然是非常的恭敬“好的師伯，我會認真接待每位顧客，把每道菜都做好。”
蘇老師傅立刻說“光是做好可不夠，既然你敢掛出顏家菜，那你們的菜，味道上必須要有足夠資格掛這塊招牌特色才行。”
如果是外人看，可能會覺得蘇老師傅這樣說，有一種要來踢館的感覺。
實際上，蘇老師傅這樣嚴苛，是在幫顏老師傅教導。
同樣是從業多年的老師傅，蘇老師傅很清楚“顏家菜”這塊招牌分量。
這不是把菜做好就夠的。
必須要做出顏老師傅的手藝和特色出來。
顏建興認認真真地說“明白，今天請師伯你們來，就是為了讓你們品嘗一下。”
看到顏建興一臉認真，并且是沒有絲毫的退縮。
蘇老師傅聽到了這樣的回答，滿意地看向顏老師傅。
兩位老師傅很自然是微笑交換一下眼神。
隨后，陸陸續續泉城的一些知名老師傅也是陸陸續續都來了。
還有曾經顏老師傅在泉城一些朋友。
以及顏建興自己也請了一些他曾經在泉城上學時候的同學，和他后來工作的時候他的一些同事來。
顏家菜館試營業的第一個中午，基本上都是被親朋好友坐滿了。
老師傅們，和一些上了年紀的長輩都被安排在包間。
馮正明和大師兄幾家人也都是坐在一個比較大的包間里。
大家落座不久，開始有服務生來上菜了。
首先還是從冷盤開始上菜。
今天上的冷盤，和之前馮正明他們來吃完全不同了。
今天上的冷盤都經過了精致的擺盤。
而且一些菜也做了一些調整。
尤其是白鹵肘子，這一次顏建興按照之前顏老師傅和馮正明這對師徒給的建議做出調整。