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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 從賣盒飯到中華名廚 > 第304章 更有意義的年夜飯

          第304章 更有意義的年夜飯(3 / 4)

          羅父和二叔、三叔則是告誡家里的男丁,要好好的工作,要把馮正明給當成是榜樣。

          羅晴看到家里人的這么一副變化,真的是讓她心里有些哭笑不得。

          要知道,往年羅家過年的時候,羅晴可以說是家里最邊緣那個。

          飯桌上根本沒有人會過多搭理羅晴,更別說全家人一起夸獎她了。

          結果今年的年夜飯,全家人一起夸獎起羅晴,讓她還有點不適應。

          連三叔家還在上學的小兒子,甚至都有些討好羅晴了。

          當然羅晴心里很清楚,家里人這些改變,主要還是因為馮正明。

          一方面是馮正明現在在泉城名氣不小。

          另一方面馮正明過年給羅晴家送的酒、水果,甚至還有一些肉和魚,這些東西都讓羅家人感到非常震撼。

          受到家里人重視,讓羅晴在這個春節更加想念馮正明了。

          而此時馮正明,正在部隊炊事班的大廚房里忙碌。

          年夜飯,各種大鍋菜已經都炒出來,準備要上桌了。

          既然是過年,肯定是要有魚的。

          所以馮正明干脆給部隊指戰員們每一桌都做一條糖醋鯉魚。

          鯉魚倒是現成的。

          都是炊事班提前帶人去采買回來。

          全部都是正宗的黃河大鯉魚。

          馮正明下午把大部分大鍋菜都準備完畢,就開始一條一條鯉魚處理。

          讓所有人驚訝的是,他一個人處理了三十多條鯉魚。

          殺魚的時候,倒是有其他的士兵幫忙一起。

          但是殺魚之后,每條鯉魚打花刀,以及對鯉魚整體的處理,幾乎都是馮正明一個人完成。

          讓帶著軍嫂們幫忙的二姑馮素英看著都覺得很辛苦。

          同時大家也不得不承認,馮正明是真的太利落了。

          一個人把三十多條鯉魚全都打好花刀。

          并且把魚牙等全部清理干凈。

          最后再把全部的鯉魚一起用大量的蔥姜水進行腌制。

          腌制上鯉魚的過程里,馮正明還能抽空去幫軍嫂們準備其他菜,甚至是揮舞大鏟子用炊事班大廚房里的大鍋炒菜。

          在炒菜過后,馮正明又是調了一個糖醋鯉魚的糊。

          之后,等到鯉魚腌制好,全部都撈出來擦干水了之后,再把鯉魚一條一條的掛糊油炸。

          油炸的工程里,為了讓每條鯉魚的造型好,而且為了保證油炸的效率。

          馮正明全程都是用手一條一條定型油炸。

          每次馮正明下一條魚,雙手幾乎貼著油面。

          看得二姑馮素英和軍嫂們真是膽戰心驚。

          每一次,馮正明都是等到鯉魚在油鍋里定住躍動的造型后,才會松開手讓鯉魚在油鍋里慢慢炸。

          定型過后,他還會用筷子把鯉魚口、腮、膛和刀口都盡量張開。

          一條一條的鯉魚油炸的過程中,馮正明還不忘在旁邊的鍋里把糖醋汁炒出來。

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