當然,馮正明臨走前,也是囑咐劉勇剛他們一定要去。
“你們一定要去,你們要是不去的話,我可親自回來找你們。”
劉勇剛也是答應“好,一定去。”
馮正明他們一行人趕到火車站,大家迅速開始搭建起棚子。
而搭建棚子的時候,三叔馮建棟已經領著公司里的大家來了。
馮正明笑著說“三叔你們來這么早啊”
馮建棟指著自己公司的人說“他們一聽說晚上到你這大排檔來聚餐,一個個都沒心思上班了,都惦記著過來吃飯,我估摸著時間差不多了,就叫大家收拾好東西,一起過來了。”
接著馮建棟認真向自己公司的所有人介紹。
“隆重介紹啊,這位是我們全省青年廚師狀元馮正明,是你們老板我的親侄子,這次我們公司能夠順利簽合同,他也是一位大功臣,今晚,我們聚餐的時候,大家一定要一起敬他一杯酒,聽到了嗎”
公司里男男女女們一起看向馮正明。
大家對馮正明都不陌生。
有的是在電視上看到過相關報道,也有一些是來吃過馮正明的大排檔。
只是經過自家公司老板的介紹反倒是讓大家有些緊張了。
馮正明笑了笑說“大家不用這樣看我,我也沒長四個眼兩張嘴,都是普通人,我其實就是個廚子,跟大家能做大生意不能比,我只會把菜做的好吃。”
聽到這話,三叔公司里的部門經理立刻開口了。
“你可太謙虛了,能把菜做的好吃,在我看來已經是非常了不得的本事,馮總都說了,您是我們公司這次簽合同的大功臣,那今晚我們大家一定要敬您一杯酒。”
馮建棟聽后笑著說“不錯不錯,要不我讓你當部門經理呢會說話。”
這么一說,頓時大家都樂了,氣氛一下子變得活躍起來。
馮正明招呼大家先進去坐,然后他開始為大家準備今晚的菜。
他首先是把準備好的羊肉、牛肉全都切成拇指頭大小的小肉塊。
接著是迅速把牛肉和羊肉用一點鹽和胡椒粉腌制,還加入一些花椒水進行抓拌。
抓拌到起粘后,馮正明撒入薄薄的一層淀粉。
再次抓拌均勻后,把肉塊下油鍋進行油炸。
把羊肉和牛肉油炸到比較干了,倒出來之后鍋里只留下薄薄的一層油,接著是把準備好的孜然、辣椒和芝麻入鍋煸炒。
把水汽稍微炒掉一些,接著把炸過的羊肉和牛肉入鍋。
迅速進行翻炒,最后出鍋前再撒上一些孜然、芝麻和辣椒粉,一盤類似烤肉的孜然肉做好。
當這個菜送進棚子里,給大家上桌后,濃郁類似烤肉的香味把所有人香的是直咽口水。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>