陳志衡笑著說“好的,我一定把話帶到。”
送走了陳志衡,馮正明回到后廚,大家都眼巴巴地盯著他,眼神中都充滿了一份期待。
馮正明笑著說“如果可以去,我會帶上你們一起去的。”
不過還沒等大家歡呼,楊斌來了一盆冷水。
“都想什么呢我們都去了,生意不做了你們別總是想著去參加那樣的重大項目,你們現在是要好好的磨練自己的廚藝,還沒把大排檔的菜做明白,你們去干什么丟人嗎”
楊斌的一番話把大家說的是有些無言以對。
馮正明哭笑不得對三師兄說“三哥到時候也可以一起去。”
三師兄搖頭“不,這是你的機會,我都聽到了,人家說是這次要讓年輕廚師負責餐飲工作,我年齡是有些偏大,我還是留在鋪子里,繼續帶著大家把咱們的生意做好。”
馮正明沒想到,三師兄竟然會這樣說。
看到馮正明愣在那,楊斌認真說“這是你成名的機會,你成名了,我們的生意才會更好,但光是生意好不行,我們還需要能守住口碑,我們的手藝不能落下,總要有人幫你撐著生意。
三哥在廚藝上肯定還是要比你差一些,三哥一定會盡力,把菜做好,盡量追趕上你的手藝。”
聽到三師兄這么一番話,讓馮正明更加的驚訝,一時之間不知道該說什么
又是一陣沉默,馮正明說“三哥你的手藝不比我差,生意一直都是我們大家的,后廚光靠我一個人是不可能做好的,三哥你們放心,我一定會把握住任何一個機會,要把我們的名聲打響,讓我們的生意越來越好。”
三師兄的態度已經很明確,他這是準備要跟馮正明綁定。
馮正明負責要在外面揚名立萬,后廚里的事情三師兄會幫他承接起來。
有三師兄幫自己管理后廚,馮正明確實是能輕松很多。
實際上,這是馮正明這些天所展現出的自身魅力,讓三師兄非常服氣所致。
尤其是給汪老板一行人那桌宴席。
當時楊斌沒有表現出驚訝。
實際上,楊斌心里是大受震撼。
馮正明把各種技法都很好的結合,能把菜做的美味,同時又在擺盤上展現出一種藝術性的美感,真的讓楊斌心底非常服氣。
尤其是楊斌現在住的房子是馮正明出錢租下,他跟馮正明一起干,馮正明是把各種費用刨去后,盈利的錢跟楊斌對半分的。
這一切都讓楊斌不能不服氣。
楊斌在家里跟自己妻子梁紅梅說過。
“看到正明為那個汪老板準備的一桌菜,我就知道,我這輩子肯定是追趕不上我的小師弟,手藝上他比我們都強,他已經在追趕師父,只要給他機會,他會展現出不輸給泉城任何一位大師傅的廚藝。”
梁紅梅聽丈夫的話,就仿佛是心有靈犀般,她明白丈夫的心意。
“這不是挺好嗎你之前回老家自己也干了餐館,結果我們自己沒有能夠干成,說明你自己確實不適合干生意,你又是這么喜歡烹飪,也愿意在后廚里做菜,那我們就跟著小師弟干,他在外面沖鋒陷陣揚名立萬,你幫他把后廚做好。”
妻子明白自己心意,而且妻子也支持自己的想法。
楊斌很自然做出決定,以后就跟著小師弟了。
“師弟你放心大膽去干,去揚名立萬,去進行那些你想好的構思,我一定會全力支持你,會幫你把后廚打理好。”
馮正明看著三師兄,這一刻還真的是非常感動。
沉默了一陣,馮正明點頭說“三哥放心,我不會讓你的付出白費。”
然后馮正明又對學徒們說“你們別灰心,我會爭取,或許到時候可以帶上一兩個人,這個要看你們的表現,如果表現好我就帶上。”
這話讓夏蕙、孫海、陳安邦都是滿心期待,連呂重山也都非常期待。
上一次汪老板的那桌菜,也把呂重山震撼到。
他是真的想都沒有想過,原來菜可以做的那么漂亮。
呂重山覺得,自己選擇來馮家干飯鋪,是非常正確的選擇。