見到老師傅們這么肯定，省里的人是真的很驚訝。
帶隊的領導說“這么說，我們還真是要見一見小馮主廚。”
沒多久，馮正明被叫了過來。
進入包間，看到五位老師傅、陶景文、陳志衡陪同省里考核的領導都在。
馮正明倒也是不卑不亢“各位領導好，不知道大家對今天的菜還滿意嗎”
帶隊的領導點頭“味道非常好，你們做的菜，真是讓我們很驚喜，可以說每一道菜都做的很美味，而且剛才老師傅們也都是贊不絕口。”
夸獎過后，領導指著桌上唯一吃完的醬燒牛肉盤子說“這盤醬燒牛肉是你親手做的”
馮正明自然是沒有隱瞞，點了點頭“對，這盤醬燒牛肉是我做的。”
崔老師傅接著就開口“你這個里面，不只是用了黃豆醬，你應該還加入了番茄醬，還有南方的沙茶醬，還有咖喱”
馮正明聽到崔老師傅一下子說出自己用的幾種醬，心里對崔老師傅還是有些敬佩。
早就聽聞崔老師傅號稱活菜譜，能夠通過對菜的品嘗，判斷出下了什么料。
今天看來，崔老師傅果然是名不虛傳。
馮正明點頭“對，我在傳統醬燒牛肉基礎上，加入了番茄膏、沙茶醬和咖喱粉，把味道進行了一些調和，讓味道更加獨特。”
介紹完自己的做法，馮正明很虛心對五位老師傅說“請師傅們指教。”
聽完了馮正明的做法，五位老師傅們也是面面相覷。
這樣一番中西合璧，可以說在口味上幾乎適合全世界各地人。
五位老師傅完全不知道自己還能給出什么樣的意見
蘇老師傅先一步開口說“行了，你別在我們面前顯擺了，你的這道菜已經算是無懈可擊，可以說口味上真的是非常好吃了，我們給不出任何意見。”
其他幾位老師傅也都是紛紛點頭，表示這道菜確實是已經給不出意見。
倒是崔老師傅說“如果等接待國外青年的時候，你這道菜可以做幾種不同的口味，比如可以單獨做一些番茄口味，或者是做一些咖喱口味，當然你這個確實是很棒，不單獨做其他的口味，這樣一個口味也算是比較通用。”
省里的領導們聽后，明白馮正明這道菜不僅僅只是他們覺得好吃。
按照五位顧問老師傅的判斷，這道菜已經能夠獲得全球大多數地區人的喜愛。
這確實是讓省里領導們非常高興的一件事。
帶隊的領導問“小馮啊，這道菜，之后你可以傳授給我們省里招待的后廚嗎這樣一道好菜，或許以后可以成為我們接待宴席上的固定菜肴。”
馮正明笑著點頭“可以的。”
領導說“當然，這道菜你傳給其他人，你依然是這道菜的創造者，我們會告知大家，而且這道菜你也可以在你的館子里用的。”
崔老師傅笑著說“正明自己用的話，材料你可要自己準備的。”
馮正明微笑回應“我也可以自己做咖喱、沙茶醬和番茄膏，那樣也就不用采購那些東西了。”
聽到馮正明要自己做那些，讓老師傅們又一次驚訝不已。
同時老師傅們可是很清楚，馮正明所謂自己做那些，等于說他以后自己鋪子里做的這道醬燒牛肉，味道上可能會和傳出去的又完全不同了。
老師傅們明白其中的一些變化，不過現場老師傅們都沒有去點破。
五位老師傅還是更期待，馮正明把這樣一道菜，演化出更多不同的版本出來。
這一次的考核，算是比較圓滿的成功，對于馮正明他們出菜的品質，省里是非常滿意，五位顧問老師傅也只是給出一些小建議。
既然馮正明和他的青年廚師團隊算是通過考核，接下來就是他們要開始為接待餐飲工作做準備。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>