馮正明這么一說,算是給了所有人一個警告。
警告過后,馮正明又說“大家真的想在泉城玩,我覺得還是等這次接待工作結束,完成接待工作,大家可以多留幾天,好好玩一玩再回去。”
馮正明話已經說到這樣,很自然不用段錦盛開口,也沒有人會今晚跟他一起去歌歌舞廳了。
最終段錦盛也沒有再提議去玩了。
所有青年廚師跟著馮正明一起走出大酒店,趕往火車站的大排檔。
路上,馮正明專門在公共汽車上坐到段錦盛的身邊。
“不好意思,攪了你們今晚想去玩的事情。”
段錦盛有些驚訝,沒想到馮正明還會專門跟自己說這么一句。
遲疑了一下,他擺擺手“沒事,你說得對,省里的考核是通過,但還沒有正式完成接待工作,現在還是不要節外生枝的好。”
馮正明說“等接待工作結束,你們可以去好好玩一下。”
沉默了一會,段錦盛還是忍不住說“如果是別人攪了我的事,我段錦盛肯定會不服氣,但是對你馮正明,我服氣你。”
馮正明笑起來“我沒有想過一定要管著大家,只是希望接待工作能順利。”
“不,你有資格管我們。”段錦盛看著馮正明眼神里透出真誠,“你的廚藝好,我們大家都已經見識過,今天你那份醬燒牛肉,讓我對你更服氣,如果不是看著你做,嘗了味道,我恐怕不會想到醬燒牛肉可以那樣做。”
段錦盛的話是真心話,這大半個月大家一起突擊的磨合中。
他真的和其他青年廚師一樣,對馮正明這位主廚越來越服氣。
在磨合過程中,馮正明身為主廚,對每個人都可以說是一視同仁,無論是本地前二十的青年廚師,還是外地的青年廚師,還是那些被調來協助他們的廚師。
馮正明對待每位后廚里的廚師都很好,會把大家的工作分配好,更不會把工作全都堆給某幾個人。
最關鍵的是,大家是一起在后廚里工作,難免很多手藝是會被其他廚師看到。
可馮正明所表現出的一種大度,他非但不會背著別人做菜,甚至還會在有人好奇提出疑問的時候,專門給大家進行講解。
私下里在青年廚師們的眼里,都覺得馮正明有一種宗師風范。
無論廚師來自哪里無論廚師的師承是誰
在馮正明這里,大家是一起工作的同事,為了讓大家能夠磨合好,并且完成接下來的接待工作,他是真的從不藏著掖著,始終表現出一份大度氣魄。
“這些天,我們看著你的一些示范,還有各種調味上的細節,我們是真的學到不少東西。”
段錦盛一臉認真說“好多東西,如果在其他后廚里,會需要我們自己觀察、摸索、總結出來的,你竟然直接告訴我們,我真的佩服你。”
聽到這,馮正明笑了笑說“我們是同事,要一起做好這次接待工作,在外國人面前為國爭光的,這種時刻怎么能夠藏私呢”
段錦盛點點頭“沒錯,所以我想通了,歌舞廳就不去了,好好完成這次的接待工作。”
馮正明主動向段錦盛伸出手“讓我們一起加油。”
段錦盛同樣伸出手和馮正明的手緊握在一起。
接著,車上其他的青年廚師們,也都紛紛表示大家一定要團結一心。
在如今這個年代,很多人或多或少心里會向往國外。
國外的很多東西進入國內會被認為是最好的。