第376章派送請柬求月票
收到匯泉樓試營業請柬的各方,所表現出的反應還是有著不小區別。
首先是顏老師傅和幾位泉城的老師傅們。
老師傅們對匯泉樓重新開業充滿期待。
馮正明親自登門送請柬的時候,幾位老師傅對他充滿了欣賞,也都是進行一番勉勵,希望他可以真正把匯泉樓經營好。
年齡最大的崔老師傅很是期待地說“正明啊,你能承包匯泉樓,我和你師父一樣高興,當年我和你師父一起在匯泉樓共事,那個時候,無論是匯泉樓還是聚豐德、聚賓園、泰豐樓、燕喜樓,真是爭奇斗艷各顯神通。
可惜啊,燕喜樓已經關張,聽說連燕喜樓的那棟酒樓都已經被拍賣出去,老匾據說也抵押給了銀行,真是讓人唏噓。”
馮正明聽到這番話,神情也是有些失落“崔師伯,是我不夠努力,我要是一年前能有現在的實力,我應該能把燕喜樓接下來。”
馮正明一聽這話頓時明白。
馮正明是趕緊向師父表示自己不敢稱“大廚”。
可以說,大家能在泉城街頭賣把子肉賺錢,多虧了馮正明。
顏建興笑起來說“這話有些謙虛,干飯鋪生意那么好,這段時間報紙和電視也都是你接手匯泉樓的報道,可不像是表面光。”
蘇老師傅也是有些無奈“快去吧。”
因為是在泉城比較知名的街市上,所以還算是勉強能夠維持住,節假日的時候還是會吸引到不少到街市上玩的人進店。
又分別給陶家和陳志衡家里送了請柬。
之后才到顏家菜館給師父家里送來請柬。
聽馮正明這么說,盯著他打量了好一陣。
“師叔別生氣,我這不是跟你開玩笑嗎”
馮正明趕緊說“我們哪敢跟蘇師伯你們的油旋打擂臺油旋那可是傳承了好多年的經典名點,也是聚豐德的招牌,聽師父說,當年蘇老師傅您親手做的油旋,可是被主席買過的。”
干飯鋪里一塊把子肉才賣多少錢
賣出去多少的把子肉,才能頂的上顏家菜館的一盤菜價格
雖然馮正明不至于虧本,但顯然賣出去一塊把子肉他也是賺不到多少錢。
這些難題和苦水顏建興基本都能理解。
顏家大哥說的這點馮正明自然是很清楚。
馮正明笑呵呵說“好的師伯,我去給師父送請柬的時候,順便問問師父。”
王老師傅聽了先是一愣,隨后也笑起來“你倒是看得開啊。”
崔老師傅擺擺手“伱接不下來,燕喜樓的情況和匯泉樓完全不同。”
顏建興說“平時生意淡的時候,一天只有那么幾桌客人,我也會非常著急。”
這才明白,燕喜樓當初明明有師父和師兄們在,為什么最終卻不得不關張
反倒是匯泉樓連主廚都跑了,依然能夠支撐下來,等待馮正明去接手承包。
顏老師傅滿臉堆著笑容,小徒弟的成就他看在眼里,心里是充滿了驕傲。