大不了也就是暫時被幾家大酒樓壓一頭,可他們還那樣年輕,以后還是會有很多的機會。
竟然要用打折的方式去打擊匯泉樓。
有一種雙方還沒有開始爭斗,匯泉樓提前認慫的架勢。
說不定哪天,馮正明帶著他們一起,在全國性烹飪賽事上,甚至是國際性的烹飪比賽中獲個獎,他們很自然可以獲得翻身機會。
崔老師傅笑起來“果然老顏對自己小徒弟還是有信心。”
他們一群年輕人即便是這次輸了又如何
崔老師傅說“老顏之前找過我一次,我也找過李志峰,當時我和老顏的想法是,讓晚輩們相互爭一爭沒什么不好,或許激烈的碰撞一次,能提升我們魯菜廚師的水準,只是沒想到他們竟然這么直接。”
只是在各方都關注這場匯泉樓和幾家大酒樓之間明爭的時候。
大家坐下來,王老師傅直接開口“老顏你請我們來的意思我們都知道,這次的事情我事先不知情的,你是知道的,當時我們都在陪同日方的源先生一行人。”
并且很快開始流傳,馮正明自知斗不過幾家大酒樓,已經開始要從匯泉樓撤了。
說出這話,顯然王老師傅對這次程國勝提出的辦法很不滿。
泉城的烹飪和餐飲界都得到消息。
顏老師傅說的確實沒有錯。
手段是明顯不能算有多高明。
這么一想,蘇、王、孫三位老師傅心中不免對幾家大酒樓里,他們在掌勺的徒弟有點失望。
蘇老師傅說“這有什么不服大不了去參賽前,讓他們相互先比一比。”
很快不少人發現,幾家大酒樓已經有了動作,反倒是匯泉樓沒什么動靜。
這話在座的王、孫兩位老師傅也有同樣的感觸。
這種做法看似會很有效,但實際上也很丟臉。
在顏家菜館里,顏老師傅把幾位泉城老師傅都請到。
馮正明和他匯泉樓后廚里的廚師們都很年輕。
顏老師傅笑呵呵說“不是有信心,是他畢竟還年輕,他們一群年輕人怕什么失敗呢”
老師傅們并不反對徒弟們之間相互競爭。
但大家希望看到的是,各家都能拿出一些創新菜,或者是在酒樓服務多下功夫,以提升自己的方式去相互競爭。
孫老師傅說“我看,之后和日方的烹飪交流,也讓正明帶人上吧。”
這個提議獲得幾位老師傅的一致贊同。
倒不是老師傅們有意偏向馮正明。
實在是之前的交流中,他們對徒弟們的表現并不是很滿意。
甚至就連顏老師傅也安排了大兒子參加交流。
不能說顏建興交流中做的菜有問題。
只不過在老師傅們看來,徒弟們的發揮都太過中規中矩,缺少了一些想象力,讓魯菜在人家眼里略顯古板。