在他走后,干飯鋪的顧客們卻繼續聊著他。
“還是人家小馮廚師會做生意啊。”
“可不是,人家這干飯鋪和匯泉樓,兩邊的生意相互不影響,現在可都賺錢。”
“關鍵人家有那個手藝啊,人家也懂得如何做好生意。”
“這就要說聚賓園,你們去了聚賓園沒?”
“你是說裝修過后的聚賓園啊?”
“快別提聚賓園了,我上次晚上路過那,天吶,那個燈紅酒綠的門頭,還有音響放音樂,都不像是一家酒樓。”
“我聽說,聚賓園那些東西,是專門學的國外呢。”
“什么學的國外啊?那些亂七八糟的東西,是在南方學來的。”
“可是人家南方大酒樓,也沒有弄成那樣啊?”
“別說,人家那樣生意好像也不錯。”
“生意不錯?”
“是啊,尤其是晚上的時候,好像還真是有挺多人去吃。”
“恐怕都不是去吃飯的吧?”
“哈哈哈,那就不知道了,反正人家也算是有生意頭腦。”
這個時候,突然有人說了句:“那現在聚賓園應該不算是酒樓了吧?他那個樣子,里面搞得好像是歌舞廳一樣。”
接著就有人說:“真是丟人,聚賓園那么大一家酒樓,竟然變成那樣。”
大家拿聚賓園和馮正明的干飯鋪和匯泉樓對比。
很自然更加認可馮正明現在的經營。
不過也有人提出:“之前去了一次匯泉樓,感覺那邊的服務生有點太傲氣,上菜也沒有之前那么快,服務生總是一副愛理不理的樣子。”
“是嗎?匯泉樓的服務生那樣了嗎?”
“會不會人太多,太忙了服務生沒有聽到啊?”還有人幫忙匯泉樓找理由。
不過提出服務下降的人,還是堅持服務生變得有些傲氣了。
然后就有人感嘆:“看起來啊,生意好了、名氣大了,真的就會變了。”
接著有人說:“可是馮家干飯鋪一直沒有變啊,現在生意這么好,人家小馮老板都親自幫忙的,服務生也都是客客氣氣。”
另一個人問:“會不會是,問題剛出現,小馮老板還沒有來得及去處理?”
提出問題的人想了想說:“希望是,希望老板能盡快注意到。”
在干飯鋪外面有顧客聊到匯泉樓那邊服務人員態度傲慢事情。
馮正明進到干飯鋪里面,也正和爺爺、三師兄聊起這事。
爺爺聽到今晚馮正明對后廚人員的訓話,倒是比較贊同他的做法。
“分開去談是對的,后廚里的人畢竟跟你要更親近,很多話你可以更直接跟他們說。”
三師兄楊斌想了想說:“這其實也不奇怪,匯泉樓現在名氣越來越大,所以一些人心里產生一點優越感,對顧客態度傲慢肯定會出現。”
稍稍停頓一下,楊斌也是警告:“你既然發現,還是要盡快解決。”
爺爺說:“盡量去談,讓他們認識到問題。”
楊斌更加直接點:“不行就開除一些人,開除了幾個刺頭,保證就都老實。”