崔老師傅見顏老師傅沒吭聲,他想了想說:“要不跟正明商量一下?讓他下一屆再參加?下一屆他應該也夠資格了。”
聽到這話,顏老師傅說:“下一屆還要再等四年的,如今正明的實力已經足夠,他這次不參加的話,太可惜。”
崔老師傅也明白,這次不讓馮正明參加全國大賽,確實是非常可惜。
而且從這幾年的觀察來看,馮正明確實稱得上是最佳人選。
甚至崔老師傅覺得,馮正明的參加,極有可能拿回一個狀元。
只不過,現在新規已經是全省各地烹飪協會代表舉手表決出來。
即便崔老師傅在魯菜廚師中間地位很高,也不好在這種時候公然推翻大家表決出的新規。
崔老師傅頗有些無奈:“正明這次不能參加,確實是有些可惜了,但規矩既然定下來,我們肯定要以身作則。”
顏老師傅依然沒有放棄:“這件事情,省里的領導怎么說?”
被這么一問,倒是給了崔老師傅一個靈光乍現的新思路。
“老顏你提醒了我,這件事確實是應該上報給省里的領導,說不定省里的領導會出面,有可能還有轉圜的余地。”
顏老師傅立刻認真地說:“那我陪你一起去見見領導。”
先是一愣,崔老師傅很快倒也明白顏老師傅的想法。
看得出來,這次為了讓馮正明能參加全國大賽,顏老師傅這位師父是真的要舍下臉面,為小徒弟爭取個機會。
兩位老師傅沒有遲疑,一起趕去了省里,向省里的領導反應了情況。
而讓兩位老師傅意外的是,他們找到領導的時候,領導這邊正在接待司徒老先生。
司徒老先生來向領導說明的情況,其實也是關于馮正明參加省內參加全國大賽名額選拔賽的事情。
領導剛聽司徒老先生說完,看到崔、顏兩位老師傅來了,笑呵呵迎接兩位老師傅進門坐。
等兩位老師傅坐下后,領導直言不諱:“看來,兩位老師傅也是因為馮正明的事情來的吧?”
然后領導又笑呵呵繼續說:“看來小馮確實是很有能力,才會讓這么多人為他奔走,他自己反倒是一點不著急的樣子。”
顏老師傅立刻為小徒弟辯解:“他也不是不著急,他現在確實脫不開身,匯泉樓他接手后,現在的生意很好,所以他要在匯泉樓那邊盯著。”
領導接著問:“匯泉樓那么忙碌,他有時間準備比賽嗎?”
顏老師傅說:“這個應該是有時間的,畢竟匯泉樓里每天后廚忙碌,也等于是在練習。”
省里領導點點頭:“情況我都了解了,本來烹飪協會大家表決出的新規,確實也符合全國大賽選拔賽的背景。
要代表魯菜去參加全國烹飪技能大賽,選拔賽肯定也不能隨便什么人都能參加,必須要具備足夠的專業性。
而且規定高級烹飪技師才能參加選拔,也是對大師傅們的一份尊重。”
顏老師傅趕緊說:“您說的沒有錯,我們應該給大師傅們尊重,而且也是尊重全國烹飪技能大賽。
不過馮正明的情況比較特殊,相信您應該知道,他的廚藝已經達到大師傅的水準,只不過他年齡上有一定差距。”
省里領導看出顏老師傅是比較焦急,他先起身給顏老師傅倒了一杯水。
“顏老師傅您別著急,這個事情司徒老先生來跟我說過,我也是在考慮該怎么處置?”
領導親自給倒水,也表現出對顏老師傅這樣老師傅的尊重。