“666號,請到16號灶,666號,請到16號灶,666號,請到16號灶。”
挑戰賽現場還會有專門報號碼,讓手持號碼的選手去指定的灶臺準備比賽。
因為挑戰賽有著1000多人,所以現場比賽是交替進行的。
現場只要有灶臺空出來,馬上就會現場報幕,讓接下來的選手去準備比賽。
同時現場的評審們,也會被安排去考核指定的號碼。
整個流程可以說是完全隨機,這倒是也讓比賽過程幾乎沒有任何可操作性辦法,所有挑戰者都必須要依靠各自的能力。
馮正明聽到了自己的號碼,趕緊向指定16號灶臺走去。
當馮正明出現在16號灶臺前的時候。
很自然還是引發了現場圍觀人群的不小哄動。
“哇,是馮正明呢,他終于要登場了。”
“嘿嘿,就期待他登場呢。”
“很多人說,這次挑戰賽的加入,是專門為了他的。”
“那也是人家有實力,去過匯泉樓的,誰不說匯泉樓好啊?”
“還真是,匯泉樓真可以算是我們泉城酒樓標桿。”
“那是啊,人家匯泉樓不光是菜做得好,關鍵人家服務也非常好。”
“上個月我還去匯泉樓吃了頓酒席,那菜做的真是絕了啊。”
圍在16號灶臺周圍的人,全都是對馮正明充滿了期待。
與此同時,當有人傳出馮正明在16號灶臺后,很快現場不少旁觀的人都圍到16號灶臺前來。
更有不少已經比賽結束的挑戰廚師,也專門是圍上來,想要見見馮正明。
這其中,之前冷盤做了那道荷塘圖的中年廚師,也專門來到16號灶臺前。
現場在他那盤荷塘圖出現后,很自然是引發了不少轟動。
電視臺和報社方面也對他進行采訪。
他名叫“邱忠輝”。
是一個和顧志成同樣來自島城的廚師。
不同的是,邱忠輝年齡上要比顧志成大上十幾歲,已經算是顧志成師叔輩。
不過邱忠輝沒有得到顧志成一樣的機會。
他始終都是在島城的一家酒樓里工作至今。
而且他還不是哪家酒樓的主廚。
這一次專程來參加挑戰賽,是想要在廚藝上證明自己,野心勃勃想要進入選拔賽,能夠通過選拔成為魯菜代表廚師去參加全國大賽。
在之前的比賽中,邱忠輝已經發現,自己是有著絕對優勢的。
至少前邊的大部分中青年廚師,還沒有誰能夠給他造成威脅。
現在看到馮正明,邱忠輝想要看看,這個泉城名氣很大的年輕廚師。
年紀輕輕就能成為匯泉樓主廚的人。
是不是真的有與他名氣相符的手藝?
在眾目睽睽之下,馮正明是不疾不徐做著準備工作。
把第一道冷盤所需要的材料先準備好。
接著馮正明挑選了一個長的橢圓形盤子,并且在白瓷盤上繪制出一些花紋。
繪制花紋用的是蔬菜的汁液,這樣之后也容易在擺盤時弄掉。