馮正明這一下倒是明白,為什么這次各省來的廚師數量都不少。
因為要演示各省經典菜,確實是一位廚師可能是不夠。
各省帶來的眾多廚師,可以更好做足準備,把經典菜做的更加標準。
眾人一聊就聊到了比較晚。
直到接待工作的人員來找到他們。
通知大家可以去餐廳用餐。
然后,所有人也都是一起出門,準備去樓下餐廳用餐。
當馮正明他們陪同老師傅們抵達餐廳時。
餐廳已經有一些廚師在等候。
在場除了滬城的廚師們,還有其他一些省份的廚師。
可以說,這一場晚宴真的也可以算是云集了全國各地中青年一代的名廚。
或許再有十年、二十年的時間,這里的很多廚師將會成為國內首屈一指的頂尖大廚。
老師傅們相互之間進行交流,他們這一次不用比賽,顯得更加的自如談笑風生。
馮正明他們參賽的廚師,相互之間則是保持禮貌的客氣。
相互也是介紹認識,算是知道對方是來自哪里?
馮正明的介紹,也還是引起了不少的關注。
看得出來,在場參賽的廚師里,不少都看過了電視。
也都對馮正明年紀輕輕,擁有那樣的手藝印象深刻。
馮正明通過這場晚宴,還真的是認識了不少國內各地手藝非凡的廚師。
和大多數廚師相比,馮正明是真的很年輕。
甚至他的年齡和大多數廚師的徒弟都差不多。
但是沒有人會小瞧了馮正明。
大家也都有些期待,可以見識一下馮正明的出手,親眼看看他這樣一位年輕廚師,是不是真的能夠像電視上一樣那么好的手藝?
滬城的第一頓晚宴上,也準備了不少滬城的特色菜。
尤其是一些偏西式的點心,倒也是讓大家覺得非常有趣。
然后晚宴的形式,也是比較西式的自助餐形式。
一道一道的菜擺放在桌上,所有人都可以自由的取用。
這對一些廚師來說有些新奇。
他們通過這頓晚宴,覺得或許回去之后,也可以在他們的酒樓里嘗試。
馮正明尋覓美食的時候,突然有一位廚師來到他身邊。
“你好,你是馮正明?”
馮正明看向對方,然后點了點頭。
對方友善微笑著說:“我是滬城本幫菜廚師,宗德勝。”
馮正明馬上客氣說:“您好。”
宗德勝接著問:“今晚的菜馮廚師還覺得合胃口嗎?有沒有什么不好的,可以提出來,我們會加以改進。”
馮正明頓時明白過來,原來對方是今晚這個宴會的廚師。(本章完)
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