聽到了電視臺的人這么說,讓港城廚師們都有些奇怪?
戴龍奇怪問:“為什么要讓阿哲多多表現啊?”
龍昆保倒是很快想到一種可能性。
“是不是你們想要趁機更多宣傳阿哲?但是明天也不是比賽日,是我們大家的宴席烹飪交流,還是更考驗我們相互之間的合作能力吧?”
李冠生也跟著開口:“不錯,明天主要在于交流,主要還是看廚師們的配合。
阿哲想要表現的話,放在之后的比賽當中就可以了,明天他應該配合其他廚師把宴席做好。”
電視臺的人一愣,本來還想要說點什么?
但看到李冠生都已經開口,他們也是只能坦誠說出收到的一些消息。
聽完港城電視臺的人,傍晚接到來自港城電話,得知今天港城那邊街頭采訪中,大家對馮正明的印象都更好。
李冠生沉默了一陣笑起來:“你們是不是也太迫不及待了?不過就是一場基本功的比試,接下來還有比賽呢。”
這次江成哲也開口:“昨天的比賽中,馮廚師的表現確實比我要好。
尤其是他的第二道菜,考慮到了評委品嘗的時候,可能菜已經放涼的情況,直接把魚湯做成魚凍,真是設計的非常棒。”
稍微停頓,江成哲還是比較坦誠說:“說實話,我確實不甘心,但還是很敬佩他的能力和創意。”
江成哲這么說了,港城電視臺的眾人也是一下子意識到。
眼前這些來自港城的廚師,他們都是有著自己的驕傲。
能夠讓他們服氣,那么一定說明對方確實是在廚藝上有過人之處的。
江成哲夸獎過馮正明后,也是一臉認真地表示:“我會在正式比賽的時候,堂堂正正通過手藝勝過他的。”
李冠生對自己這個年輕徒弟的話很滿意。
在李冠生看來,一兩道菜不如對方沒有什么。
只要是能夠不服輸,并且有自信能夠在廚藝上追趕上別人。
那么最后的勝負還未可知。
至于多讓江成哲表現,給他更多的宣傳。
李冠生則是覺得,完全沒有必要刻意去宣傳。
如果江成哲真的是有實力,展現出他過人之處,不用宣傳也會被大家熟知。
當然,李冠生會這樣去想,也是因為這一次帶隊來參加全國大賽。
也算是真正見識到各地廚師很厲害的手藝。
過去李冠生一直覺得,各地廚師里除了那些老師傅們,中青年一代的廚師水準,內地肯定是不如港城的。
但這一次全國大賽上,讓李冠生見識到內地中青年廚師們的風采和水準。
可以說,在各個方面,他們也是不會輸給港城廚師的。
尤其是見到了馮正明的橫空出世。
過去港城廚師在內地廚師面前一直有著那么一份驕傲。
主要是在于,他們不光是有著不俗的手藝,更關鍵的是他們一些菜的創意上,可以說是有些領先了內地很多廚師不少。