尤其是在國內,真正吃過西餐的人并不多。
當然,這方面也和酒店大多數時候,都是接待一些外國人和海外僑胞也有關系。
畢竟如果東西做的不好,外國人和僑胞可不會慣著他們。
一旦口碑差了,對酒店以后發展可是很不利。
在馮正明他們品嘗完今晚餐廳主廚拿手的惠靈頓牛排不久。
主廚又是在忙碌完之后走出來,向今晚餐廳的食客們敬酒致謝,并且還專門和馮正明聊了幾句。
主廚表示:“這兩天我看了你們的比賽,感覺到你們中餐真是很厲害,和我以前想象的完全不同,你們能做出那么多漂亮的菜品真是不可思議。”
聽到主廚這么說,馮正明微笑說:“是以前我們相互之間的交流太少,所以可能大家相互之間都有一些誤解。”
主廚同意:“是的,我們的交流太少,希望以后有機會,可以更多和你們交流。”
馮正明則笑著問:“不知道您對我們比賽的菜里,有沒有特別喜歡的?”
主廚思考了一下,表示自己會更喜歡馮正明之前的第一道冷拼菜,還有就是港城一些廚師做的龍蝦。
還有就是對一些酸甜口的菜,主廚表示他也是非常喜歡。
馮正明聽了笑起來:“哈哈哈,這很符合你們西方人的口味。”
和對方交流的時候,馮正明還跟對方說:“有機會的話,可以請你嘗嘗我的一些其他菜,或許會進一步改變你對中餐的一些看法。”
餐廳主廚自然是表示愿意嘗試,餐廳主廚最后也夸獎馮正明今天的烏龍戲珠。
“那個菜真是做的很漂亮,龍蝦、蝦球、海參都搭配的非常好,我嘗了一下你掛在不同食材上的湯汁,味道都非常棒。”
獲得了對方這樣的稱贊,馮正明也表示感謝。
最后,餐廳主廚還送給了馮正明一瓶酒。
是他從家鄉帶過來的一瓶葡萄酒。
馮正明表示感謝,邀請主廚有空可以去泉城玩。
酒店餐廳里發生的一切,也被不少人都看到。
馮正明和不同廚師總能和諧相處的能力,讓很多人看在眼里,對他也產生了一些欽佩。
等到和主廚聊完,馮正明回到家人的面前。
司徒老先生忍不住問:“正明你的外語究竟是跟誰學的?為什么你能夠那樣流暢的和餐廳的主廚交流?”
這個問題家里人也都是有些好奇。
馮正明笑著回答:“是我自學的,以前跟師父在燕喜樓后廚,閑的時候沒什么事情可做,因為燕喜樓后廚也沒有電視,我就喜歡聽廣播,跟廣播學了一些外語。”
三叔忍不住感嘆道:“這么說,正明你學習能力很強啊?”
馮正明只是笑了笑沒有說什么。
回想起前世學外語的過程,對馮正明多少也算是一場噩夢。
當初那么努力學外語,是為了找工作的時候有更多的競爭力。
結果就被老板以能者多勞為由,給馮正明安排了更多工作。
最終才會導致他辛苦的累到把小命都賠上。
到了這一世,馮正明之所以那么刻苦的學廚,依舊是不覺得辛苦。
自然是因為前世吃的苦頭可比學廚苦多了。
何況學廚算是滿足自己的愛好,自然無論學廚的過程多么辛苦,馮正明也并不會覺得有多苦。