吃光了,所有人腦海中的念頭就剩下。
這道菜絕對不是表面上看著那么簡單。
馮正明肯定用了大家不知道的東西,才讓香味這么足。
現在他揭曉謎底。
后廚里眾人不是恍然大悟,而是不可思議。
因為這樣一種做法,是后廚里這么多廚師,包括港城的幾位名廚,他們完全沒有想到過的。
事實就擺在大家面前,又讓大家無從辯駁。
馮正明的做法確實讓菜更香、更美味。
李冠生終于緩過神來:“正明你真的讓我服氣,你居然能想到用栗子殼泡水,來增添栗子的香味,可能這是很多人都不曾想到的辦法。”
李冠生的話獲得其他人認同。
所有人都明白,如果馮正明不揭曉答案,他們肯定想不出來。
戴龍忍不住感嘆:“你能成為全國烹飪大賽狀元,還真的是實至名歸,我也服了。”
其他港城廚師自然也都對馮正明服氣。
江成哲看馮正明眼神中甚至有一些崇拜神情。
他心里有一種,想要干脆留在泉城,以后就跟著馮正明的想法。
不過,江成哲也明白,他現在不好留在泉城。
他可能還是要等港城回歸,他來往內地和港城才會更加方便。
并且江成哲還在想,自己要回去更好的學習,將來好能夠去滬城給馮正明的餐廳幫忙。
他心里現在很期待,將來馮正明在滬城開餐廳的情況。
接下來,港城廚師們和匯泉樓廚師繼續交流。
有了馮正明的參與,會給大家一些不一樣的感覺。
因為馮正明總會說出一些奇思妙想。
很多想法,會給其他廚師不少的啟發。
無論是港城的廚師們,還是匯泉樓后廚里大家。
在馮正明一些啟發下,都萌生出不少想法。
當然,很多想法對一些廚師而言還是略顯超綱了。
所以暫時只能停留在想法上。
一直到匯泉樓開始準備晚上的營業了。
港城的廚師們才一起告辭離開。
這場廚師之間的交流算是告于段落。
馮正明率領后廚里眾人,一起把港城廚師送出門。
李冠生在門口感嘆道:“來了這一趟,真是讓我收獲不少,今天之后,我們還會在泉城幾天,不過應該沒時間再來匯泉樓了。”
馮正明等人都很清楚,接下來港城廚師還需要跟其他一些廚師交流。
畢竟是不能厚此薄彼的。
如果只是跟匯泉樓廚師這樣交流。
可能會讓其他魯菜廚師有意見。
馮正明微笑回應:“希望有朝一日,我們匯泉樓的廚師團,可以去港城,去見識見識港城的廚行同仁。”
聽到這話,頓時讓港城廚師們都非常期待。
匯泉樓后廚里大家同樣很期待。
戴龍直接拍著胸脯保證:“你們要是去港城的話,到時候我們一定會好好接待你們的。”
龍昆保也保證:“對,我們會拿出最大的誠意接待你們。”