第895章給江成哲放個假
雖然馮宗嘏是想和馮正明他們一起，去馮正明在滬城這邊的房子住。
但是大兒子和大兒媳這次邀請也是一番心意。
而且大孫子也很希望爺爺可以留下來一起住一段時間。
再加上看到大兒媳為他和司徒大哥來，也是進行了不少的準備。
馮宗嘏也就同意在大兒子家里住上一段時間。
馮正明和大伯聊了一陣后，主動承擔起晚飯做菜。
不過因為大伯家里有做飯菜阿姨，馮正明也不好搶了人家工作。
所以他也就做幾道家常菜，剩下的還是交給阿姨去做。
馮正明做的菜，一道是應了自己弟弟要求，齊魯的特色炒雞。
在馮正明做的時候，做菜阿姨還在旁邊想要學一學。
對此馮正明自然也沒有藏著掖著，認真給阿姨進行細節講解。
“炒雞首先是要這樣去干煸，你看要這樣炒到油變得清亮，這樣可以給雞塊增添一些干香的。”
馮正明把雞塊煸炒透了，然后把雞塊用鏟子扒拉到鍋邊，再把準備好的蔥姜蒜下鍋去煸出香味來，之后再把雞塊扒拉回去一起翻炒。
“阿姨你要是這樣掌握不好，你可以先下一部分蔥姜用油炸出香味，再把雞塊下鍋去干煸。”
阿姨認真記下來。
“好的，好的，馮狀元你這手藝可真棒。”
馮正明笑了：“這就是普通家常菜，大家都可以做的。”
大伯母此時也是走過來，笑呵呵：“阿姨你不要跟他比，他是全國烹飪狀元，都是負責各種國家級接待工作的，我們家里吃，就是家常菜吃著挺好。”
阿姨也跟著笑呵呵點頭應承：“我知道，家里菜不用做的哨。”
馮正明也還是教了阿姨一些東西。
比如該如何煮粥，可以讓粥更加軟爛而且不會糊鍋等等小技巧。
阿姨還真是跟著學習到了不少東西。
馮正明在炒雞之外，還給兩位爺爺和大伯炒了個芫爆雞絲，以及蔥爆肝尖，算是給大家晚上吃飯的時候下酒。
結果本來要炒兩個菜就行，馮正明完全停不下來，干脆把今晚的菜都做了。
最后讓阿姨都感到有些為難。
“哎呀，這都怎么好呢這應該是我的活。”
大伯母笑了：“阿姨你不用這樣，我們家不講究那些，你平時也很辛苦，今天就當是休息一下，跟著正明學一學。”
一道道菜上桌，晚上吃飯大伯和大伯母也把阿姨一起叫上。
盡管阿姨是不太好意思，但還是被兩位爺爺要求坐下一起吃。
等人都坐下來，大伯舉起酒杯：“來，我們大家喝一杯，謝謝這次正明幫忙帶你爺爺和司徒爺爺過來。”
馮正明微笑：“大伯不用客氣，我也祝大伯之后在滬城工作順利。”
馮國峰笑了：“好，謝謝我們的狀元。”
大家一起舉杯，連阿姨也一起舉起酒杯喝了一杯。
吃飯的時候，阿姨一開始不好意思夾菜。
還是大伯母和羅晴分別幫忙夾菜，讓阿姨逐漸放松了下來。
吃到馮正明做的菜，讓阿姨忍不住感嘆。
“狀元的手藝真好呢。”
大伯母微笑：“要不他是狀元呢”
阿姨點頭：“對對，他是狀元，手藝是真沒的說。”