能這樣直接點菜,說明了他是吃過見過。
至少他對各種高級食材該怎么做是有著了解。
曲博最終全部答應下來。
然后領著展示食材的漂亮女服務生離開。
等到他們全都離開,房間里陷入了一陣安靜。
馮正明看得出來,妻子和徒弟、學徒們明顯是有些被震撼到。
連自己的三師兄也明顯是被剛才的那種景象所震撼。
畢竟那樣一種食材展示,確實是很多人幾乎很難見到的。
良久還是馮正明開口打破安靜。
“大家不用擔心,這頓飯無論多貴,我們都還是吃得起這一頓,就當是一起長長見識,說不定以后我們的餐廳也可以試試這種形式。”
聽到這話楊斌忍不住看向曹志國。
“你不該帶我們來這的,你自己想要向昔日對手展示實力,可是你現在卻讓小師弟幫你出錢,你是覺得我們辛苦賺來的錢很容易嗎?”
沒等五師兄開口,馮正明笑著先一步開口。
“三哥,來都來了,這頓飯我們吃得起,你別怪五哥,可能五哥帶我們來,只是想要讓我們見識一下,某些我們根本關注不到的廚藝。”
楊斌看向馮正明:“但這沒有必要,我們又不是要去伺候誰。”
曹志國聽到這話,也是終于忍不住開口。
“對不起,今天確實是我安排的不對,我不該帶你們來這的,要不這頓飯我來出錢。”
馮正明:“五哥一頓飯而已,我們師兄弟不需要談錢的。”
曹志國一愣。
楊斌:“你小子等回去了,被大師兄知道,看大師兄怎么訓你。”
聽到三師兄的這話,曹志國反倒是露出苦笑。
他明白,三師兄這么說是沒有生他的氣。
這頓飯吃了,回去被大師兄知道,大師兄是肯定會訓斥曹志國。
馮正明接著對徒弟和學徒們說:“這頓飯你們也要好好看,有些東西在外面還真學不到的,見識見識過去一些官府菜的風貌。”
夏蕙和孫德才、湯勇、盧海生面面相覷。
他們從踏進這個四合院開始,就感受到了這里的與眾不同。
看到那些展示給他們看的食材,更是非常不可思議。
其實他們的心里,多少是覺得,所謂官府菜果然是過去官家的奢糜浪費。
馮正明像是看出他們的心里所想。
他微笑給他們講解了一番官府菜的發展。
“官府菜三大代表,譚家菜、孔府菜、隨園菜,但實際上官府菜還有一些流派,比如嶺南派,還有川菜派。
這些官府菜的發展都有一個共同的特點,那就是他們一開始都出自達官貴人家里私廚之手。
而對那些達官貴人來說,美食可不只是吃那些所謂高檔昂貴的食材,美食的美還體現在背后文化內涵。
達官貴人們過去相互宴請時,可不只是吃一頓飯那么簡單,還需要附庸風雅一番。
當然如今已經沒有了那些文化內涵,剩下是一些看著有些奢靡的菜了。”