“再說了,你選好了禮物后,與爹爹的信一起送去閬州去就是了。”
蘇軾仔細一想,這才好受些。
他們兄弟兩人又陪著蘇老太爺兩日,確信蘇老太爺徹底無礙后,又重新住到了白馬書院。
與從前郭夫子高壓教學強度不一樣的是,如今郭夫子閑來無事就帶他們出去走走看看,說是領略四季變幻,觀察觀察老百姓的艱難與辛苦,如此一來,興許
對學問有更深層次的了解。
能夠出去玩耍,蘇軾別提多開心,卻是私下偷偷與蘇轍閑話起來“八郎,你說師傅是不是因為長得太胖了,所以這才帶我們出來走動走動”
如今正值夏末初秋,師徒幾人正在湖邊。
微風習習,吹的人很是舒服。
還未等蘇轍接話,蘇軾又低聲道“好像也不對,畢竟師傅一直都挺胖的,原先也沒見師傅帶我們出來走動。”
“我猜大概是師傅見如今湖面結了蓮蓬,師傅想帶我們來湖邊摘蓮蓬吃”
他自覺自己聲音小小,誰知道這話還沒落下,前面就傳來了郭夫子的咳嗽聲,更是道“你們別以為說我壞話我就聽不見,我還沒到七老八十了”
相處這么長時間,蘇軾是一點都不怕郭夫子,正色道“師傅,難道我這話說錯了嗎”
“您不是帶我們出來摘蓮蓬的嗎”
說著,他看向不遠處快步走來,手中捧著好些蓮蓬的青山道“那真是太可惜了,青山哥哥摘了這么多蓮蓬,您不吃,我們三個人哪里吃得完”
郭夫子一聽這話,連忙道“誰說我不吃”
說著,他看著蘇軾,正色道“你這孩子,比蘇轍還大上三歲了,怎么還這樣調皮多跟你弟弟好好學學”
他們師徒兩人是你來我往,蘇轍在一旁看的直笑。
當然,蘇轍也是半點沒閑著,邊剝嫩蓮蓬吃邊與青山交代道“青山哥哥,不如咱們再摘些蓮葉回去,曬干了做八寶飯或荷葉雞吃都可以,我覺得師傅肯定會喜歡吃荷葉雞的。”
“還有蓮蓬,到時候也可以剝出來曬干,到時候煮粥吃。”
“師傅常年喝酒,肝火重,多吃些這些清熱解暑的食材是最好不過。”
青山是跟隨郭夫子多年的書童,并非外人,也知道蘇轍正是杏花樓那些新菜的幕后推手,只聽到菜名,都忍不住咽了口口水“八寶飯又是什么從前我只吃過甜的八寶飯,難不成荷葉還能做八寶飯吃”
“這是自然,有甜的八寶飯,也有咸的八寶飯。”
“用上好的羊肋排燒好,倒入雞湯,上面澆上浸泡好一夜的米,小火將米煮熟就可以用了,一口下去,米飯中有羊肉的醇香,里頭再加上蘿卜,芫荽和蔥花,味道真是一絕。”蘇轍笑著解釋,這就有點像是后世的羊肉手抓飯,只是如今并無洋蔥與胡蘿卜等菜,這八寶飯里頭得加入多種香料,故而取名八寶飯。
這下不光青山直咽口水。
就連郭夫子與蘇軾也是口水直往外冒,更是道“不過這干荷葉該怎么用難道最后加進去嗎”
蘇轍搖搖頭,笑道“自然不是。”
“八寶飯里頭的羊肉不比炙羊肉,燒羊肉,若是羊肉的膻味太濃,則太過奪味,這干荷葉是用來煮水后清洗羊肋排的,用來焯水的。”
說著,他看向郭夫子,道“師傅,您向來無肉不歡,平素用干荷葉煮茶喝也是好的。”
這話,郭夫子可聽不進去,只連連道“先不說這些,咱們什么時候吃你說的這羊肉八寶飯”
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