多是俊男靚女,閑散游客。
“我們當地人很少來這邊,商業化氛圍太重了,吃著也不舒服,但是有外地朋友來,還是要推薦來的,畢竟從外面看,還是很有特色的。”何哉簡單介紹這里的情況。
燒烤,豆腐、火鍋,面館,魚館,應有盡有。
靠山吃山,靠水吃水。
重慶山水皆有,物華天寶,人杰地靈。
“云哥,今天吃點魚嘗嘗,找一家不是辣口的,有沒有”周游對著趙云說道,隨后又把臉對著何哉。
何哉腦海里瞬間旋轉起來,一時間不知道怎么回答了。
不是辣的
有嗎
當地美食,不是辣就是麻,還真不清楚哪里不辣,觸及到知識盲區了
水汽太重,濕氣太大。
當地人要多吃辣,多吃麻,身體多發汗,才能把身體里的濕氣排放出來,減少生病。
想不到,實在想不到。
無奈之下,只能打電話求救。
“兄弟,知道哪里有不辣的魚嘛”
“啥子不辣,沒得印象。”
“哥們,知道哪里有不辣的魚嘛”
“你做咩沒吃過。”
“美女,咱們這有不辣的魚嘛”
“何哥,你怎么了不辣有什么味道啊,沒吃過。”
打電話的時候,也沒有避諱周游。
一通電話下來,周游也蒙了重慶美食這么霸道嘛
現在美食,真的是無辣不歡。
不知道是社會快節奏造成的,人們需要吃辣的解壓。
還是真的有那么好吃
后來周游簡單了解下,才知道。
辣,其實是一種痛覺,能讓人分泌內酚酞,而內酚酞是能讓人上癮的。
比如,跑步、游泳,登山等運動,都是這樣。
運動完之后,會讓人有一種大快淋漓的感覺,讓人全身通透。
這是多少懶人的福利,不用運動,就能獲得運動之后的快感,怎么能不吸引人。
現代人生活壓力大,平常又沒時間和渠道解壓。
吃點辣辣的美食,既能抗餓,又能解饞,還能緩解壓力,一舉三得。
也不怪乎能在全國范圍內風靡。
把八大菜系擠壓的只能困地自守。
魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜,除了川菜和湘菜四處攻城略地,剩下的菜系已經上都縮在各自區域了。
各地氣候差異形成不同口味,一般說來,中國北方寒冷,菜肴以濃厚,咸味為主;中國華東地區氣候溫和,菜肴則以甜味和咸味為主,西南地區多雨潮濕,菜肴多用麻辣濃味。
周游也放棄了“何導,別找了,咱們吃微辣的吧。”
何哉嘴巴微動,想說什么,又放棄了。
這邊的微辣,和外地的微辣他不一樣啊
“那行,咱么先試試,不行再說。”何哉也很無奈,特色小吃都是這樣,在大飯店反而好一些,都是天北海北,世界各地的客人。
多好吃,那肯定談不上。
但肯定是能吃的下去。
何哉在前面帶路,找到一家楊記魚館,店面不是很大,這個點已經開始上人了,還好,有個小包廂。