身上的能耐,只是讓自己的選擇更多而已,狩獵的關鍵,還是動腦子,這也是人類面對畜生時的核心競爭優勢。
只是如今這趟買賣難辦之處就在于,對方不是畜生,人類的智慧面對女魃文明,很可能不占上風。
所以到目前為止,明明事情已經有眉目了,可林朔心中多少還是有些惴惴不安,沒什么底氣。
但凡自己底氣不足的時候,林朔就知道了,那是自己餓了。
林家人的心思往往很細膩,修為更是九轉十八停,偏偏脾氣很直。肚里有食心里不慌,餓著肚子就會犯慫,吃飽了那就天不怕地不怕。
之前還剩下的兩百斤象肉,已經被章進他們隨車帶到埃塞俄比亞去了,頭天晚上河對岸剩下的那些大象犀牛的尸骸,過了一晚上也被鬣狗禿鷲什么的給啃干凈了。
如今暫時閑著沒事兒,那就找獵物吃飯唄,這方面就得請教遲向榮了,這位才是這里的資深獵人。
林朔一打聽,得知這兒的角馬還不錯,尤其是一年左右的小角馬,身上膻味兒還不重,肉又嫩,而且非洲大草原上,這東西很多,幾乎是隨處可得。
如今角馬雖然都變異了,可它們也就形成獸潮開始群體移動的時候才可怕,平時吃草的時候沒什么威脅,尤其對于章進這種兩龍級的獵人而言,獵殺一兩頭落單的,那是手到擒來的事兒。
很快,章進就扛著兩頭半大不小的角馬就歸隊了,在白尼羅河邊上忙活了一會兒,很快就洗剝干凈。
這天晚上,是狩獵隊在附近的第三個晚上了,之前有生活基礎,至少炊具是現成的,木桶雖然被帶走了,可一口大陶鍋還留著。
于是林朔就打算對自己的腸胃溫柔一點兒,畢竟自己的真實年齡也三十歲了,慢慢得講究養生了。
烤肉這東西,吃起來是得勁兒,可畢竟難以消化,而且致癌物挺多的。
另外這兩頭半大不小的角馬,肉質林朔觀察了一下,確實嫩,也沒什么膻味兒。
既然是上好的食材,那就處理起來的選擇面就多了,這次林朔打算按手抓羊肉的路數去做。
冷水加姜下鍋,煮開之后打去血沫子,再拿出來的清水沖洗,洗干凈之后再燉,鍋里面擱點兒香料,香料林朔備著,還有三大飯盒呢,打開飯盒那是一個個小塑料袋。
角馬又叫牛羚,屬于牛科,林朔提鼻子一聞,這肉氣味兒確實跟牛肉很像,又有點羊肉的感覺。
在烹飪里面,牛肉喜歡八角,羊肉喜歡花椒,所以這兩樣香料稍微出點頭,多下一些,其他就憑感覺來了。
有高壓鍋的話,燉其實很快,問題是這兒沒有,得燉上一個多小時。
林朔這兩年在家里,對陽八卦的修行就是下廚做飯,自然之力越發純熟的同時,做飯的手藝也是突飛猛進。
關鍵是他朋友圈里有高人,周令時本身就是川菜小河幫傳人,楊拓的父親是川菜大師。
四舅曹余生,那是燕京宮廷菜和魯菜的高手,朋友里也有不少烹飪大師。
而東海桃花島的秦老爺子,本身就是個老饕,除了擅長海味的烹飪,他老人家還有個精通淮揚菜的女婿,人家是國宴大師級別的。
林朔但凡有什么不會的菜,打電話問就是了,他面子還特別大,人家會掛下電話直接改視頻通話,他一邊在廚房忙活,人家現場指導。
后來大女兒林映雪看他到處打電話也不是個事兒,干脆給他弄了個直播間,攝像機就按在廚房里,他一做菜,幾位烹飪界的高手都能看到。
華夏美食源遠流長,各大菜系都有自己的特點,而到了大師級別的廚師,還各自有創新和獨特的手法,往往一個菜名做法完全不一樣。
于是林朔一旦在廚房做菜,直播間里的幾位烹飪大師回回都能吵起來,最后林朔不得已只能翻牌子,今天這道菜聽誰的,挨個兒翻。