李程程假裝從廚房提出來一桶又一桶的小龍蝦,倒在桌子上的木盆里,然后教黃秀蘭處理,先刷洗干凈,然后將蝦頭里不能吃的去除,另外還要去除蝦線。
做吃食生意,最怕的就是食品衛生問題,若是把顧客吃出問題來了,真的承擔不起這個責任,還有就是她是在鎮上開店的,別人一找一個準,只要各方面都做到極致,別人就算是想陷害她也陷害不了。
李程程最怕的就是有人上門鬧事,畢竟自己只是一個平頭百姓,就跟弱小的螞蟻一樣,別人一腳就能踩死,雖然自己是程雪陽的親孫女,有程家和季家這樣的后臺背景,但是這事畢竟沒有公開,也沒有幾個人知道。
好在生鮮鋪開到現在,一個上門鬧事的都沒有,不然她得求爺爺告奶奶,到處求人幫忙。
李程程不知道的是,程雪陽早就幫她去各個地方打點好了,就是無業游民都不敢來李程程這兒鬧事,除非是不想活了。
李程程對黃秀蘭十分的滿意,因為她做事認真,并且也安靜,絕對不會多問一個字,李程程就喜歡這種乖巧的不打探其他事情的人。
黃秀蘭打算在黃秀慧家吃飯,但是黃秀慧那個婆婆不是個東西,若是真的去吃了,不知道這個婆婆會折騰出什么事情來,所以李程程就讓黃秀蘭在自己這里吃飯,晚上過去跟田可可睡一起。
李程程就這樣帶著她在家里清洗了五天的小龍蝦,差不多有上千斤了,心想著這么多小龍蝦加工出來,應該夠小龍蝦鋪賣幾天了,于是便帶黃秀蘭去鎮上把小龍蝦鋪給開了起來。
第一天賣的是蒜蓉小龍蝦,因為她怕別人吃不了辣的,所以就先賣蒜蓉的來吸引顧客。
店鋪開起來之后,李程程、黃秀蘭、夏云來、劉桂香一人端著一盤子小龍蝦在鋪子門前招攬客人,“走過路過的不要錯過啊,小龍蝦試吃,一人可免費吃兩只小龍蝦,不會剝的還可以幫忙剝”
聽李程程這樣喊,于是大家都一起喊了起來。
一聽到免費就有很多人湊了過來,四人只好回到鋪子里面,開始給大家剝起了小龍蝦,一人兩個,試吃過的人都驚訝的瞪大了眼睛,這是什么神仙美味啊,怎么會這么好吃呢
“這個什么小龍蝦,怎么賣的啊”試吃過的人,迫不及待的問道,兩只根本就不過癮啊,他的饞蟲已經被徹底的勾出來了,他要吃二十只,不,他想吃兩百只,但是不知道自己的錢夠不夠。
“小龍蝦好吃不貴,一毛錢十只,沒有帶碗的,也可以在這里吃了再走。”夏云來幫她在外面收小龍蝦一斤兩分錢,但是小龍蝦折損率高啊,洗干凈后,去掉頭上不能吃的東西和蝦線,一斤也就只剩下七兩,所以李程程賣一毛錢十只,還真的不是很賺,但她不在意這些,賺多賺少都是賺。
大家一聽這個價格確實還挺劃算的,一個個掏錢都開始買了起來,因為小龍蝦鋪剛營業,大家都不知道,都是被臨時吸引進來的,也沒帶碗或者飯盒什么的,所以大家都選擇在店鋪里吃,還有專人給剝蝦殼,也不用弄臟自己的手。
有人一次性的吃了五毛錢的,也有人吃完了之后趕緊回家拿飯盒過來打包。
所以李程程準備的兩百斤蒜蓉小龍蝦很快就賣完了,三百塊錢就這樣到手了,除去成本、人力和時間,差不多凈賺兩百五十塊錢,比隔壁的生鮮鋪賺錢多了。
李程程給三個人一人發了一塊錢的獎勵,之后對劉桂香和黃秀蘭說道,“劉桂香,黃秀蘭,只要你們對我忠心,做事情認真,我以后是絕對不會虧待你們的。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群887805068</p>