“現在國營單位日子沒有那么好過了，以前是統購統銷，好多單位跟國營飯店有合作，會將吃飯的地方放到國營飯店，現在這種情況變少了，雖然還有不少單位也將吃飯的地方放在國營飯店，可是好些單位本身自己的經營狀況就發生了改變，下滑了，外面吃飯的次數變少了，經費下降了，再一個就是市面上新出現的飯店多了，顧客有了更多的選擇，自然也就容易發生變故。”陳平說道。
“各行各業，都得要適應市場，得要主動的尋求改變，這樣才能夠在激烈的競爭中占有一席之地。”
“吃穿住行，這是老百姓都逃脫不了的事情，特別是對于吃這方面來說，更是如此，所以飯店的數量肯定還會繼續上升，競爭還會繼續加劇，飯店的規模，裝修的奢華程度，也會不斷的往上推高。”
陳平這個話并不是危言聳聽，而是實實在在的正在發生著，“到時候，國營飯店的市場份額還會被擠壓。”
香格里拉，江城天安假日酒店，亢龍太子酒店，等等，這些都是往后在江城有一定名氣的酒店，會如同雨后春筍一般冒出來。
“陳鎮長說的一丁點都不錯，飯店行業競爭還會繼續加劇，而且規模也會越來越大，裝修也會越來越奢華，江城有一家飯店叫玉錦食府，是一名留學生開的，里面的裝修相當的不錯，生意非常的紅火，好多人都在玉錦食府里面去吃飯，我也過去偷偷的瞧過，實打實的說，玉錦食府里面的裝修的確是比咱們幾家涉外飯店要好，咱們幾家涉外飯店好長時間都沒有重新裝修過的，樣式非常的老土，但人家玉錦食府里面的裝修非常好，很洋氣。”一名飯店的負責人說道。
好多出過國，留過學，有見識的人回了國之后，利用手中的一些人脈關系，加上國外的眼界，也創起了業，做起了生意。
因為在外面見識過世面，見識過各式各樣的飯店，所以回了國之后，便照搬著國外的一些飯店的樣式，再根據本土的一些情況作出適應性的修改，也非常讓人驚艷。
“國外發達國家，各方面實力肯定更強，不單單是在技術層面，在管理方面也是如此。”陳平說道，“要不然國家政策方面，為什么要加強跟國外的合作，歡迎外商到咱們國家來投資？”
“一個是因為他們的技術比咱們要先進，他們到我們國內來投資，他們能夠賺錢，我們能夠學習到他們的先進技術，再一個就是他們能夠更方便地購買到先進的生產設備，好多先進的設備都是國外生產的，而咱們的外匯儲備又是比較有限的，跟外商合作，設備購買方便，能夠更加的便利。”
“另外就是管理方面，他們的管理經驗更加的成熟，更加的規范。”
實事求是的說，老外很多地方的確是比較先進的，而且國內第1批富裕起來的人，特別是那種賺到一個小目標的人，大多數都有出國留學的經歷。
“陳鎮長，我敬你一個。”一名負責人拿起酒杯，跟陳平碰了一下，“你是大學生，見識比我們都要廣，而且能力也已經得到了驗證，比我們要厲害不少，雖然說才20多歲，是咱們這一桌里最小的，我兒子的年齡都比你要大上一些，但是我們得要向你學習，向你請教經驗。”
“還得陳鎮長你跟我們說說，怎么樣才能夠將飯店經營的更好？”
想要詢問陳平關于飯店經營方面的一些建議。
“是啊，僅僅只是提供免費的零食，只是讓顧客等待的時候更加有耐心，降低他們跟飯店發生沖突的可能，可是要讓飯店生意更好，肯定還得是要靠別的主意才行。”另外一名負責人點點頭，同樣也看著陳平。