劉家的豆片做的最好，薄而有韌性，久抖不破，香氣十足，遠近聞名，每天做多少賣多少，很多客商路過都愿意帶一些劉家的豆片走。劉家的豆片到底多好吃安然在第二天便親身品嘗了。那豆片真的很薄，就如剛從豆漿鍋里挑出來的油皮那般薄，卻比油皮挺。挺而不硬，隨便抓起來就如綢緞一般下垂，吃起來卻嚼勁十足，五香味濃而不烈，咸淡剛剛好，卷蔥卷菜都很合適。
“這也多虧了你們爺爺，本來我們做的沒這么薄，是你爺爺想做什么菜讓我們做得再薄一些的。”大舅舅跟幾個孩子解釋道。
安然看衛子恒，衛子恒點頭“是豆皮卷，將調好的肉餡攤在豆片上卷號捆扎結實，蒸熟涼切，味道非常好。也有人熏制一下再吃。還有一種豆皮卷做法是將豆芽、菜芹菜、絲熟火腿絲、熟雞絲、大蔥絲用豆片卷了沾調汁吃，到現在宮里依然保留著這道菜。”
安然馬上聯想到京醬肉絲來，因為那些西紅柿秧他們要在這里待兩天，再做豆片的時候安然讓劉家做一鍋沒味道的豆片，她要帶回去
劉大舅舅二舅舅哪里有不答應的衛子恒不明白小媳婦干什么安然神秘一笑“做好吃的”
什么好吃的要用沒味的干豆片安然本想親自下手，還是被衛子恒接了過去，安然指揮衛子恒做，這不是就是醬爆肉絲嗎好像略有不同。
除了京醬肉絲，兩人還做了小酥肉，拔絲山藥，家里有啥就用啥，外甥親自下廚眾人賞臉，沒想到用豆片卷肉絲居然這么好吃放一些蔥絲味道更好兩大盤子一會兒全干進去了。“這菜叫啥我看以后過年節了咱們也這樣做”兩位舅媽道。
“京醬肉絲等下次我們帶一罐甜面醬來，那個味道會更好”安然道，他們用的是磨細的黃醬與醬油糖混合的醬汁，味道上與面醬還是有些差別。
小酥肉受到男女老少的喜愛，劉家一聽這兩菜都是外甥媳婦教的，對安然的好感更甚了。兩位舅舅和老爺子更關心衛子恒的將來，御廚不能做，以后干啥
“你和外甥媳婦有這手藝倒是可以開了食鋪，以后也是個生計。”
“我聽爺爺的意思是等三弟起來就開一家飯館。”衛子恒道。
那孩子好像剛十歲吧等他起來豈不是還有七八年
“爺爺的意思是讓我這幾年在家好好學手藝，出去做事倒是不急。”衛子恒解釋道。
“也好，你身子剛好是得養養，既然你爺爺有安排就按老爺子的意思辦，要是有不好開口的事就跟舅舅說。以前是怕你那繼母多心，我們想去看你們都不敢。”
“是舅舅”衛子恒感受到了劉家人的真心關心，這是在家里沒感受到的，爺爺奶奶是心疼他，但總覺得與姥家人丁關心就是不同。
衛子芊心情也很好，就連小玉都歡快了很多，西紅柿秧栽了三分地的樣子，安然不怎么會種，但可以查資料，平時主意澆水施肥掰芽打頂即可。安然覺得自己會經常來，她會騎馬，這點路不算啥
西紅柿栽好后安然他們才回京城，來了一車走了還是一車，還是劉家大表哥親自送的。
“經常來啊”老太太和老爺子被兒孫攙扶著送出老遠，依舊依依不舍。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>