老板本就存著批判的心態去嘗菜的,以至于菜剛送到嘴邊,眉頭還是皺著的。
但是很快,他緊皺眉頭的神情一下子就凝固了。
“這這是什么味道”
他瞪大雙眼,嘴里滿是不可思議。
雖然菜的口味,嚴格意義上來說,并不是說美味成什么樣子,也就是正常水準,甚至以他的挑剔,還能吃出不少瑕疵。
但是,這種口味卻又十分特殊,特殊到他甚至只有才記憶中才品到過這種滋味。
“你沒事吧”老板娘剛下了筷子,還沒來得及細品。
“別說話”老板細細咀嚼,神情幾度變化。
老板娘不明所以,注意力也開始沉浸在嘴里的菜上面了。
“嘶。”
然后,她也瞪大雙眼。
片刻之后,兩人神情凝重,互相相對無言。
“嚴重了,這個海琴酒樓家的廚師是哪兒找到的啊這菜竟然能燒到這種地步”老板語氣難掩驚嘆。
菜好吃只是第一境界,最高境界是走心。
為什么食神電影最后的一道黯然銷魂飯那么神乎其神,為什么小當家動漫里的每道菜每每渲染怎么怎么好吃,除了用金光閃閃的特效,就是描寫食客整個人的內心世界
都是走心啊
一道菜能做到走心,堪稱無敵。
“怎么辦”老板娘語氣難掩驚懼,“這么下去,我們酒樓的生意,只會一天天流失,最后只能撿點他們家的殘羹剩飯而已。”
“怎么辦挖人啊”老板毫不猶豫的說道。
“打聽打聽他們家廚房的大廚是誰,不惜一切代價挖過來,絕對不能讓這種情況繼續下去。”
當天午后,飯點已過。
就算是這樣,海琴酒樓的營業,仍然持續到下午兩三點,最后還是門店主動閉門,才暫告一段落。
海琴酒樓門外。
張兆海滿臉笑容,一再感謝廚師老劉和他的那幫子手底下的學徒。
不得不承認的是,目前廚房的半邊天就是他們給頂著的。
更加不得不承認的是,也真是因為他們的加入,海琴酒樓的生意才算是按下了加速鍵,一天天蒸蒸日上,好到不能再好。
所以,他們兩口子對這個廚師老劉,態度異常的好。
“張老板,反正你答應我的,做到就行。”老劉半開著玩笑,“只要你錢給的到位,再辛苦也沒什么,對吧”
他身后,幾個學徒一起笑著。
也不知道怎么回事,張兆海雖然臉上笑意不變,心里卻多少有點不快,甚至有些危機感。
等人走之后,他就和宋文琴談了這件事。
“老劉是很重要,但是廚房里,就靠他,這總感覺有點不對。”張兆海沉聲道。
這么長此以往下去,豈不是酒樓還要看他的臉色吃飯了
多招些廚師,才是正理,絕不能把酒樓的盈利得失,完全寄托在個別廚師身上。
“是這個理。”宋文琴也發現了。
主要是最近,這個老劉的態度,好像也有點端著了,說白了有一種傲氣在身。
他們不是過河拆橋的人。
只要老劉安心在這兒坐,高待遇肯定少不了。但是,對著這顯而易見的弊端,他們也不可能視而不見,任其發展,然后等到有一天沒辦法拉回來的時候才發現嚴重性吧