第480章今晚別關門
“雞湯好咯”
腓特烈是沒想到，拉森身為自然教會的祭師居然會做飯。
教堂的生活區不大，三房兩廳，住著拉森和他的老婆烏麗和兒子安森。
烏麗是藥劑師，安森是獵人，他們跟著部落里的狼頭長老帶領的狩獵隊外出狩獵，過幾天才回來。
雞湯的香氣早已在餐廳里彌漫開來，腓特烈在這個時代也是見過吃過的，但是這種香氣還是第一次聞到。
拉森把鐵鍋端到餐廳，腓特烈有點等不及了。
只見雞湯上飄著一層厚厚的油脂，雞肉雪白雪白的，和水豆腐差不多，湯里除了鹽只有一塊拍扁的嫩姜和幾個紫色的蘑菇。
拉森用勺子把大部分雞油撈進一個小碗，同時說“不是我不給你吃啊，這些油明天有用。”
腓特烈笑著說“動物油煮蔬菜，植物油煮肉，雞油煎雞蛋，你是會吃的。”
“唉”拉森看起來有點驚訝，“你也知道這是我們教會里流傳了上千年的吃法啊。”
“噢，是我姐她們和伱說的吧。”
腓特烈只是笑了笑，這是上輩子一個胖子同事告訴他的，確實不錯。
拉森又到廚房把今天的主食和果醬拿過來。
這里的主食是一種面餅，用大麥面粉混上豆粉做的，巴掌大小，圓圓的，中間有個手指粗的圈，烤好了串在棍子上掛起來可以防老鼠。
今晚的面餅是現蒸的，老母雞的雞血、內臟、頭頸和爪子另外做湯留明天，面餅就放在上面的蒸籠里蒸。
這里一天只吃兩頓，天亮起來干活后大約中午時吃一頓，這一頓對付一下，天黑了吃第二頓，相對正式。
拉森幫腓特烈舀了一碗湯，里面有一條雞腿，肉占了大半，自己那碗只有一個雞翅膀。
他帶著歉意說“抱歉啊，我們這里條件有限，這是最好的了。”
腓特烈不在意地說“沒關系，我沒那么講究。”
他說完喝了一口雞湯，比韋森堡城外面餐飲街和城堡里廚娘煮的還鮮。
雞肉也是讓他意外，或許是脂肪含量高的緣故，吃起來很嫩，沒有家里老母雞那樣柴。
腓特烈在牧草地那里就發現了，這里的雞體型和南邊不太一樣。
從南方大陸引進的原種金皮雞像是健身房里出來一樣，雞胸肉特別發達，但是沒多少脂肪。
這里的雞像是相撲力士，腹部厚厚一層油。
這是當地環境決定的，北方更加寒冷，雞身上沒有脂肪過不下去，南方炎熱的氣候注定了金皮雞的體脂率不會高。
所以腓特烈決定了，引進這種雞，看看和金皮雞雜交會不會產下獲得雙方優點的新品種。
拉森聽腓特烈說要把這種雞引進到韋森堡城后不可思議地看著他，檢查了一下湯里面的蘑菇，確認沒放錯啊。
“我是認真的。”腓特烈有點哭笑不得，“我們現在從各地引進有特點的禽畜培育和改良品種，我覺得這種雞頗有前途。”
拉森聽明白了，嘆道“沒想到你們貴族老爺除了培養馬和獵狗還會培養雞。”
腓特烈聽他提起獵狗就問道“你們這邊有什么好獵狗推薦嗎，現在我們正在尋找和培育合適的軍犬。”
“沒有。”拉森搖了搖頭，“我們這里的狗拉雪橇可以，拆家也可以，打獵不太行。”
“不過如果你想要三頭犬我倒是可以幫忙，教會里有養來做寵物的。”