第二種,把鍋燒干了,直接在燒熱的鍋里放切小塊的豬板油,這樣炸出來的可能有焦黑的小黑點,不影響吃。
李昭昭這么節省,俞愛寶總懷疑她會把油渣給徹底炸焦。
果然,當小塊油渣漂浮起來,顏色呈現深黃色時,李昭昭依舊沒有半點做準備的反應。
俞愛寶想了想,委婉道“這油燙,你懷著孕干活不方便,我來撈出來。”
為了吃到更適口的油榨,俞愛寶準備接手,簡直是嫁人以后的第一回,她這般主動、自愿并殷切希望得到這份工作。
然而,李昭昭攔在她面前固執搖頭“不成不成,媽,這油榨還沒熬好,得焦黑焦黑了才不浪費豬油。”
俞愛寶果然。
俞愛寶愛吃油榨,撒上細細的鹽粒,當零食吃可以,當下飯菜吃可以,炒青菜可以,燒湯的時候放點也格外香,煮湯面的時候加點油榨,更是香氣撲鼻。
可以說是資深油榨愛好者。
榨干了還有什么好吃的
不行,不能讓李昭昭糟踐了食物
她板臉“按照你的邏輯,這個家里,你是不是得聽我的”
李昭昭老實點頭“是啊。”
“那你讓開,我就想吃這樣的。”
李昭昭皺眉,擔憂“那奶打你可怎么辦”
俞愛寶一本正經胡說八道“我向來愛吃,為了吃口好的,被我婆婆打死就打死吧。”
李昭昭震驚又欽佩,世界上竟有如此不怕婆婆打的勇士,還敢逆流而上,太厲害了
這油榨終于在熬干之前被盛了出來,只不過耽誤了這些功夫,顏色深黃中帶著點焦黑,沒有以往吃著那般酥潤。
俞愛寶心痛,霍霍了她一鍋的油榨,真不應該跟她浪費這么多時間
要不是李昭昭長著大高個子,她搶不過對方,否則早第一時間下手了。
鍋底的底油刮了又刮,李昭昭拿來炒了個青菜,炒完青菜也不洗鍋了,直接就著那點菜湯煮了個青菜蘿卜湯。
俞愛寶看著看著,察覺到不對,問道“晚飯可能還少個肉菜,媽早上買了點肉回來,我找找。”
李昭昭一邊燒湯一邊說道“肉不用找了,咱家可真方便,院子里就有井,肉我早放井里面鎮著了,每天割一小塊來燒點菜,能吃好久。”
“這個炒青菜里也有肉,剛我放了,媽您沒看到嗎”
俞愛寶緩緩將目光挪到那盤炒青菜上面,她視力還算不錯,卻是湊近了才看到那點點細碎的肉末。
但凡站的距離稍遠兩步,她都會以為那是蒜末
想到這樣的日子還有好長好長,改造兒媳之路漫長看不到盡頭
俞愛寶眼前一黑。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>