陳福得了吩咐，立馬就行動起來，不過半天功夫，就跑來找弘暉交差。
弘暉接過陳福加班加點趕出啦的賬本，果真是按照他先前的要求，不僅每戶男女老少人丁都登記在冊，甚至連人物年齡外表特征都有所描述，其中還包括了各家養殖情況，看得出來陳福有用心，可弘暉瞧著還是不滿意。
這賬本拿在手里，上面全都是蠅頭小字，他看得頭昏目眩，一錯眼就找不到方才看到哪里了，想要對其進行歸納總結就更難度不小。
陳福原先沒將這事放在心上，他好歹在府上干了這么多年，哪里會被這點小事給難倒，可見弘暉阿哥接過賬本后就不說話，沉著臉的模樣還真有幾分四爺的氣勢，這讓陳福心里更是惴惴不安。
難道他真的做的不好嗎
弘暉放下賬本，瞧見陳福臉上的慌亂，想著這人好歹也是阿瑪給自己選的，就算辦事差勁了點，也只能湊合著用，誰讓他如今手頭沒人呢，招招手，讓這太監湊近些。
“我給你畫一個表格，你先學著，回頭就按照這樣歸類，姓名、年齡、性別都要獨列成行還有這些牲畜也是同樣如此。”弘暉手上拿著毛筆刷刷幾下，就先勾勒出一個表格，然后將那賬本上各項資料往里面填，“怎么樣，學會了沒有”
“學會了學會了”陳福趕緊點頭，接過弘暉阿哥手里的賬本就要上手展示。
“好了，這個等你回去再弄，我還有其他事要交給你辦。”弘暉掃了掃衣袍，示意陳福先坐下，他接下來要交代的事情有些多。
這賬本雖然翻看起來有些累人，但弘暉還是挑著自己想要的信息都瀏覽了一遍，差不多心里就有譜了。
按理說他的莊子這么大，一年的出息應該遠不止五百兩才是，拋開這莊子上的莊頭中飽私囊的可能性，光是依靠賬本所記錄，也有很大的提升空間。
他莊子上良田多，物產還算豐富，莊戶們的小日子都過得不錯，各家各戶都有養雞、鴨、豚，但是數量卻不多，除去每年要上交給王府里的，剩下的估計也就只夠他們自己日常吃喝，對此弘暉痛心疾
首，明明有著這么好的條件，為什么不擴大生產呢，完全可以搞一個養殖廠啊。
莊子里有山有水，不管是想要散養還是搭個棚子都不成問題，還有那個豚也可以擴大生產，養豬可是個大產業，年頭是小豬仔，到了年尾就膘肥體壯白白胖胖，出名的不挑食好養活。
弘暉想得美滋滋，陳福卻是苦著一張臉，若是真養這么多牲畜，就算是全供給雍王府這一大家子，也吃不完啊，他們又沒有銷路，怎么賺到銀子
“咱們找不到銷路”
陳福連忙解釋道，“對于尋常人家來說，一般都是自家養幾只雞鴨差不多就夠了，若是想要賺幾個錢，養得也不多，因為買的人不多啊，這京中大戶都有自家莊子，等閑不會從外面買這些”
“那酒樓呢酒樓每日需要的食材量大，他們都是從哪里弄那么多食材”