若不是對變異獸肉研究多年，十分熟悉，又怎么可能一眼就分辨出來呢
邱秀蘭被宋綿綿的鄭重嚇了一跳，就連原本蒼白的臉頰，都微微染上了一抹驚訝的紅光。
邱秀蘭也沒有第一時間拒絕，反而想了想說道“綿綿，讓變異獸肉像自然肉食一樣的美味可口，是每個廚師的心愿，只不過當初我父親研究了很長一段時間，依舊沒能解決這件事情。”
當今這個世界，無論是哪個基地，普通百姓們最常吃的就是這些變異獸肉。
想讓食物變得美味，想讓異獸肉里的輻射完全消除，這是每個廚師做夢都想完成的夙愿，可是這件事情太難了。
如今災變已經過去了千年之久，就連日炎城基地都已經建立了好幾百年。
可異獸肉依舊那么難吃，輻射問題照樣沒能解決。
“哦。”
宋綿綿有些失望地垂下眼眸，看來他們家的炸串串店還是得靠素菜為主，雞肉鼠肉為輔了。
然而就在這時，對面邱秀蘭聲音卻忽然一轉道。
“有關于變異獸肉口感的事情，我父親雖然沒能解決，但是這些年下來也略微有些收獲我可以將這些總結下來的小訣竅告訴你。”
“”宋綿綿驚訝抬頭。
被宋綿綿看得有些臉紅，邱秀蘭笑著說道“說起來這也不是什么秘密，其實很多廚師都知道，只不過是懶得浪費時間金錢罷了。”
“就比方說買回來的變異獸肉我們可以先將它切成薄片，然后放在水中浸泡去除肉里的血污等到紅色的肉質開始變得微微發白，我們就可以將這些變異獸肉放在大火中水煮，洗凈再次去除污血降低變異獸肉的腥味”
邱秀蘭站在原地僅僅只是片刻，便說了四五個有關于讓變異獸肉味道變得更好的小竅門。
至于變異獸肉那粗躁猶如咀嚼木頭渣一樣的口感，邱秀蘭便直接提出讓宋綿綿將變異瘦肉切成薄片洗凈去腥之后，再用面粉裹上厚厚的一層，油炸涂抹醬料。
這些方法，聽得宋綿綿連連點頭，就連旁邊的謝淑英也跟著說道“我們家以前煮變異獸肉食，每次都是切成塊，放些鹽，沒想到這中間竟然還有這么多學問。”
“說起來這些方法，都只是討巧罷了絕大多數購買變異獸肉的人，家中的經濟條件都不太好，這又是面粉又是雞蛋，還油炸的，一般人也吃不起。”邱秀蘭笑得有些羞澀，完全不像是一個生過了孩子的婦人，反倒有些像是剛剛出嫁的小媳婦。
說完這些邱秀蘭更是當著宋綿綿一家三口的面，直接在他們家里做了一回新版的變異獸肉炸串串。
同樣的材料，不同的做法。
明明都是變異獸肉，可對方做出來的卻遠遠要比宋綿綿剛剛做出來的好吃的多。
尤其是對方將那抹在串串上的辣醬調整了一遍之后，整個串串吃上去就更香了。
大金幾只更是興奮的搖著尾巴，高興無比。
雖然中間的變異獸肉依舊口感不太好，可是變異獸肉的肉香卻浸透在了外層的脆皮上，再加上更上一層的咸辣的口感，當即便讓老太太老爺子和宋綿綿三人點了頭。
這種口感的變異獸肉炸串串，想必市場里眾人肯定會買賬的
“秀蘭姐，你這么厲害，要不要來我們家攤位上試試我給你開大廚的高工資”剛剛趁著邱秀蘭說話的空檔，偷偷吃了一個餃子的宋綿綿，巴巴的看著對方。