何曉蕓一頭霧水,“啊”
“做酸菜啊,怎么,你們往年不做”許蘭香問。
何曉蕓這才想起來,北方確實是有積酸菜的習俗。因為天太冷了,到了冬天,基本沒有可吃的菜,不像他們南方,一年四季地里都是綠的,什么時候想吃,什么時候去摘一把新鮮的就行了。
她一點經驗都沒有,要不是許蘭香問起,說不定今年冬天,他們一家人沒菜吃,都得啃干飯。
“我們那不做酸菜,我也不會,嫂子什么時候要做,喊我一聲,我跟你學吧。”
“簡單得很,都不用學,”許蘭香說,“不過,你得先準備一個大缸才行,過兩天休息,讓老王跟你們老魏去辦這個事吧。”
“行,那就先謝謝嫂子了。”何曉蕓連連點頭。
中午,魏建偉營里有事,沒有回來吃飯,等到晚上,何曉蕓便說起這事。
一家人已經吃過晚飯,圍在爐子邊烤火,爐子上烤著三個紅薯。
“嫂子說讓老王幫忙,咱們家得先買個做酸菜的大缸。”
“好。”魏建偉道。
“我都沒想到要做酸菜,改天再問問嫂子,還需要準備什么,都提前備好,不然,等過一陣冰天雪地的,連門都出不了。”
“沒事,”魏建偉說,“以后我去買菜。”
何曉蕓想象了一下,他跟攤主討價還價,然后買下三根蔥四頭蒜的畫面,忍不住想笑。
“媽媽,可以吃了嗎”魏遠航坐在兩人中間,虎視眈眈盯著火爐上的紅薯,垂涎不已。
已經有香甜的氣息散出來,何曉蕓拿了根筷子戳了紅薯一下,發現還不能戳透,“還差一點,再等等。”
魏遠航咽了咽口水,乖乖道“那好吧。”
“你冬天的衣服夠穿嗎要不要再打件毛衣我最近跟嫂子她們在學。”何曉蕓問魏建偉。
她和魏遠航來的時候,帶不動太多行李,冬裝是打包了郵遞過來的,但是南方的棉衣,在北方穿有點不夠,她準備自己再織兩件毛衣毛褲,貼身穿在里頭。
魏建偉點點頭,“夠了。抽屜里有兩張布票,你跟孩子再添件棉衣。”
何曉蕓想說不用,又摸不清北方的冬天到底會冷到什么程度,怕準備不足,到時候不好熬,問魏建偉是問不清楚的,他一個大男人,不像她和小孩怕冷,便說“我明天問問嫂子,看需不需要。”
“不管需不需要,有備無患。”魏建偉道。
她想了想,確實是這個道理,畢竟是頭一年在這里過冬,準備充分點總沒錯,“行,那我改天上街買。”
魏遠航眼巴巴盯著紅薯看了一會兒,眼看香味越來越濃,忍不住又問“媽媽,現在可以吃了嗎”
瞧他跟個小饞貓似的,何曉蕓笑道“可以了可以了,我們先掰開小的看看。”
她用手碰了下紅薯,感覺不是很燙,便直接拿起來,沒想到過了一兩秒,滾燙的熱意才從指尖上傳來,她嘶了一聲,忙又把紅薯放下,對著手指直吹氣,“好燙。”
魏建偉放下書,將她的手握住,捏著細白的手指看了看。
一到冬天,何曉蕓就手腳冰涼,他的手卻絲毫不受氣溫影響,依然溫熱,暖烘烘的手掌裹著她的手,其實還挺舒服的,可是旁邊還有個小胖子盯著呢,何曉蕓不太自在地把手抽出來,“沒什么事,沒起泡。”
魏建偉不讓她再碰,自己把紅薯掰成兩半,稍微放涼一下后,給她和小孩一人分了一半。