“做飯,就必須要有做飯的樣子。嗯……這后廚不錯。”
他來到后廚之后不由的點了點頭。
趙婉茹畢竟是個女人,果然是干凈利落。
這個后廚就算是以地球上的衛生標準來看,也是相當干凈整潔的。別說是蒼蠅老鼠,就連油漬都沒有一絲。一切都是弄的干干凈凈的,讓人看起來極為舒心。
“快點給我講講菜譜吧……”
“嗯好,那咱們講什么呢?你會做什么?”
這一句話,倒是難為住了趙婉茹。她會做的菜不少,不過基本上都是沒人吃的那種,因為里邊的作料全都是亂放的……
“好吧,當我沒說。那我就想想啊……這樣吧,來個鍋包肉怎么樣?”
“鍋包肉?那是什么菜?”
“嘿你可不知道啊,這鍋包肉可是一道大菜,我跟你說啊……”
趙坤原本是北方人,最喜歡吃的一道菜就是老媽做的鍋包肉了。
那味道,酸酸甜甜的再加上粘稠的湯汁,一想起來口水就流了一地。
“這簡單那……你看這我做啊。”
趙婉茹不愧是做出事好長時間的女人,一聽到他的說法就大概知道怎么做了。
當然,只是指的外形,至于調味方面還得趙坤來確定具體的調料配方。
她從冰庫里拿出了一塊里脊肉,然后用刀子刷刷刷的切成了一片片的薄片。
看著她那一雙細嫩的小手握著一柄菜刀,幾乎每一刀切的都恰到好處,那一片片的肉片薄如蟬翼,看起來就像是藝術品一樣。
將這些肉片用蛋液、淀粉都給涂抹均勻之后再上油鍋里去過油……
看著趙婉茹一樣樣的做這這些工序,葉晨就覺得真的像是在看藝術片一樣。
素手調羹湯,或許說的就是她這樣的女子吧。一時之間,他看得都有些呆了。
“然后呢?”
“嗯……啊?然后……”
當趙婉茹終于將肉段都給炸完之后,葉晨這才緩過勁來。
“做湯汁。需要用……醋、鹽、糖……量的話我來試試……”
趙坤并不會做鍋包肉,但是沒做過不代表著他不知道這里邊需要放什么東西。
反正油鹽醬醋就那幾種,只要調配好了之后就算是再差也不至于比那黑暗料理差吧?
“嗯……鹽、醋、糖……還有……”
“哎哎慢慢……你這又要放什么進去?難道還要做那種難吃的東西嗎?”
“哦……習慣了。”
趙婉茹朝著趙坤吐了一下舌頭。
剛才放調料的時候她下意識的又要放她的那個“秘方”,結果幸虧被趙坤給看到并且阻止了。如果真叫她放進去的話,這一鍋就不是鍋包肉,而是黑暗鍋包肉了。</p>