李逍專門聯系了一家油坊,讓人家幫他榨大豆油,費了不少功夫,才得到現在稍滿意的大豆油。
他還打算再想辦法收購點山茶子來,到時榨些山茶油炒菜,他甚至想著是不是弄點白菜到空間里卻培育一下,看能不能培育出適合榨油炒菜的那種油菜來。
“大彪啊,切記一點,如果是炒蔬菜,切莫用動物油脂,什么牛油羊油豬油絕不能用。有的菜式里,可以適當的加一點點豬油,能夠提升菜的味道口感,但不能用多了,動物油脂不太適合炒菜。”
“姜、蒜、蔥、茱萸、花椒這些配料一定得多準備些。”
中午李逍做了四菜一湯,干煸豆角、蔥花炒雞蛋、蕨菜炒肉、清炒豌豆莢和一個青菜豆腐湯。
挺簡單的四菜一湯,不過經李逍手炒出來卻都挺好看的,色香味俱全,尤其是清炒豌豆莢,嫩豆莢基本上還保持著青翠的顏色。
菜剛炒好,有客來訪。
老遠就聽到哈哈的大嗓門,程咬金這尊大佛居然親自上門來了。
不但程咬金來了,他身邊還跟著一群人,薛楚玉和程伯獻兩人也來了,但只是遠遠的落在后面。
看著那幾人跟程咬金、薛仁貴同行著,李逍覺得這幾人來頭都不小。
這些人一個個的身上都若有若無的透著股子殺氣,很明顯都是將軍。
“老遠就聞到你家的香氣四溢,小子,又弄啥好東西呢。”薛仁貴沒跟李逍客氣,直接喊道。
“來的早不如來的巧,早聽五郎說你家還有個什么獨家炒菜很了得,今天來的正是時候啊。”程咬金一身白色的袍衫,黑色的幞頭,那一臉的絡腮胡還是那么的有型。
“一大早就聽門前樹上喜鵲一直叫,就知道會有貴客臨門呢。”
李逍笑著迎上前,“想不到居然是程老將軍和薛將軍兩位,真是令寒舍蓬蓽生輝啊!”
程咬金打量著李逍家的院子,“院子不大,但挺熱鬧,你還真在院里辦了個學堂,了得。”
李績今天也是一身便服,他手捋著胡須,“老程啊,今天要是沒有點驚喜,我可是要找你算賬的,拉著我跑了八十公里,要嘗不到好東西,到時可別怪我跟你翻臉無情。”
“這位是?”李逍問。
程咬金擺擺手,“這老匹夫就是李績。”
“莫不是英國公?”李逍有些驚訝,李績啊,這可是當朝宰相。武將里能夠混到宰相的,可沒幾個,大唐開國以來,前面有個李靖,然后就是李績了。