合作社，這個詞里包含兩部分，一是合作，二是社。
社在古代，最初是指土地神和祭祀土地神的地方、日子以及祭禮，比如春社、秋社、社稷。社是土神，稷是谷神，古代君主祭祀社稷，后來便借指國家。
再到后來，社還成為團體或機構，比如學社、報社、結社等。
在古代，社還曾是地方基層的組織結構，春秋齊國二十五家為社，二十五家劃為一里，同一里內共立一社，時間一長，里、社便互用。社也就有了地理范圍的意義。
顧炎武曾云，社之名起于古之內社、里社，故古人以鄉為社。
社既是基層單位，也是組織團體。
聚徒結會亦謂之社，不再僅是單純的基層組織單位了，這時也成為了團體組織名銜，比如茶社、弓箭社、棋社、扁擔社、忠義社等，類似于行會。
李逍現在要搞一個合作社，但不是要建一個什么同行組織，而是要結社合作養牛。
正因此，他的社不叫牛社，而叫合作社，合作是這個社的定義詞。
合作也便是合伙之意。
合作社三個這，簡單明了，公主也聽的差不多明白了。
“建合作社對你有好處嗎?一千頭牛可是很大筆開支，不會虧嗎？”公主對于農業生產的事情并不太懂，只是下意識的覺得這似乎很不劃算。
畢竟別的地主豪強們，手里有牛，但都不會免費給農戶們用，都是租借，要么直接收租錢，要么就是跟農戶約定，牛耕種的田地，每年多少收成做為牛租。
“這是一種合作模樣，講究的是互助共贏，不會虧的。”
“可你為何不與其它地主一樣，把牛租借給農戶呢。”
李逍解釋，“我結社養牛，與農戶合作，就不用喂養照顧，只要請一個獸醫定期去檢查就好。”
“但是如果你自己養，請一些牧童牛倌，其實也用不了多少錢吧，這個人工錢，相比于你的牛租其實不值一提吧？租牛明顯賺的更多！”
公主的這賬算的很清楚，確實如此。
但李逍喜歡錢，卻并不是一個非要掉進錢眼里的人。別人怎么賺錢是一回事，他自己并不愿意那樣，反正合作社也一樣能賺錢啊，不過是賺多點賺少點而已，而且他相信，這種合作社的方式，他除了賺錢，還能收獲到其它不少自己想要的東西，比如說名聲。
一個沒有什么根基的小地主，有時這種好名聲是極大的幫助，能為他提供許多方便的。
公主笑了笑，搖頭道，“還是那個樣子，你這人想事情總與其它人不一樣，就和上次讓你去當官，你卻不肯接受一樣。別人都想不明白，我也一樣。現在又是這樣，明明自己養能賺更多錢，你卻非要弄個社來養。”
“幸好你只是一個小地主，若你是公卿名臣，這樣做說不定還會有御史要彈劾你收買人心有不軌圖謀呢。”公主提醒他道。
李逍攤手。
“我不過是一個鄉下小地主而已，努力的想當一個大唐的地方鄉賢，可沒有什么不軌圖謀，又能圖謀什么呢。”
“所以說幸好你是一個小地主啊，不用擔心那些。”
公主又問，“買這么多牛，你錢夠嗎？不夠的話，到我這拿錢。”
“我手里還有錢。”
“你哪來這么多錢，你家業也是看的見的，算了，你不是要結社嘛，那就算我入社參一股如何。”