當然,御膳不可多得，他也才在一次當美食大賽的評委偶然吃了一次,不能以太過嚴格的標準衡量它。
只不過,放低要求來看,這道佛跳墻的味道勉強過線，卻對不起它8888的價格。
市面上佛跳墻的標價一般不會超過5000,這家飯店竟然有勇氣賣出貴了快一倍的天價，而且食材少，像是偷工減料。
“這道佛跳墻好不好吃另說,主要它讓我覺得自己吃虧了。”
小兄弟眼睛一瞪：“怎么會吃虧了呢？”
大家都說好，就他覺得不好,怎么那么像故意搞事情呢。
顧陽道：“正宗的佛跳墻原料有十幾種，鮑魚、海參、魚唇、豬肚、花菇、鴿蛋這是有的不說，應該還得有花膠、瑤柱、火腿、雞肫、鴨肫、豬蹄尖、羊肘……等等,佛跳墻是大雜燴一鍋燉,這一小罐都算不上雜，多余的食材有便宜的番茄，就算把番茄當作調鮮的配菜,算上這小白菜，敢收8888？”
還是周璟懷付賬？
差評不解釋。
小兄弟聽著顧陽報出的一長條原料,還加上“等等”兩個字，咽了咽口水，遲疑道：“這么多食材一起煮，難道不會串味嗎？”
“你以為這就沒串味了？”顧陽把因為餓才吃空的佛跳墻往前推了一下,“所有原料要倒進紹興酒文火慢熬，熬到越久味道就越能融合到一起，這罐酒少熬得短，所以湯不夠濃，不夠鮮，不夠甜。”
小兄弟聽他說了一大堆，還是覺得他紙上談兵，他也算吃過大江南北的美食了，怎么就沒吃到這么料多的佛跳墻？
“哥，您會做嗎？”
“我不會。”
顧陽坦坦蕩蕩地說。
他只吃過沒做過，畢竟程序太過繁瑣，他又不是食神在世，怎么可能什么都會？
小兄弟心底頓時生出一絲鄙夷，他就知道他是騙人的，好心帶他們來吃好東西，居然還挑剔。
念頭剛一劃過，卻又聽顧陽說：“不過，我可以保證，我用這些食材做，絕對能做得比它更好吃。”
“喲呵！”
楚念及一干兄弟吹哨尖叫。
喬琊嘴角微微勾起。
周璟懷不緊不慢地給他們淋下一盆冰水，道：“別高興得太早，你們嫂子只做給我一個人吃。”
小五忿忿不滿：“老大，你也太小氣了吧，跟嫂子認識這么久，嫂子還沒有請我們吃過飯呢，難得今天有機會。”
楚念也道：“是啊，老大哥，我們都還沒吃飽呢。”
周璟懷無動于衷，顧陽看向了他，看了好一陣子，周璟懷才終于開口道：“那好。”
顧陽眉開眼笑，飛快在周璟懷的臉頰上親了一口，然后起身，其他人也跟著起身，眾人一道去飯店的廚房。
顧陽怕周璟懷餓著，臨走前讓周璟懷勉強把8888的佛跳墻吃了點墊墊肚子，畢竟他的佛跳墻做好，起碼得兩個小時。
到了廚房，跟后廚經理說明來意，經理本來不同意，楚念直接遞出一張卡，收了卡的經理態度一百八十度轉變，連連道：“有什么需要的盡管吩咐。”
顧陽進了廚房，看了一眼煨佛跳墻的大陶罐，和陳列擺開的小陶罐，赫然做好了佛跳墻出鍋的準備，顧陽剛才依著嘴里吃到的食材一樣要了一份，這些食材是他們處理好的，大部分半熟或全熟，顧陽擰眉去掉了兩樣，自己另外要了兩件生食材，另外處理干凈后，一一鋪到了陶罐里，倒入紹興酒。
他倒酒是分好幾次倒的，看著就很有層次，廚房里的廚師頻頻向他看來，只覺他穿著襯衫卻比他們更像是一位高級廚師。