張采萱搖頭,“那誰知道呢,好在糧食已經收回來了。”
婉生沒有種過地,對于收糧食什么的也不懂,只道“這么下雨,爺爺和我都不能去采藥了。還有,烘干的藥材沒有曬干的好。”
她站了半晌,起身告辭回家。
最近她常來,張采萱都習慣了,也不留她,想了想道,“過幾天我家會殺豬,你們家要買肉嗎”
婉生一只腳已經踏出門去,聞言收回,眼睛亮亮的,“姐姐,你們家可算是要殺豬了,好多人都念叨呢。”
張采萱失笑,“你回去跟你爺爺說說。”
婉生忙點頭,“我肯定說。”不說是傻子,她也饞肉好不好。
外面的風雨已經帶上了些許寒意,要是再不殺,等冷起來也不好收拾。
這一次殺豬,張采萱沒打算瞞著村里人,也根本瞞不住,干脆告知了虎妞,讓胡徹和涂良都來幫忙。虎妞知道,等于她娘也知道,等她娘知道,差不多就是告知了整個青山村的人。
殺豬的那天,張采萱的家很熱鬧,幫忙的收拾豬的人很多,還有個屠戶,算是張采萱的大伯,還帶了全套工具過來,很快肉就擺上了砧板。
張采萱早就打算好了,也放出了消息,每家只賣一斤,要不然就分不開了。骨頭不賣,留給驕陽燉湯。
那屠戶手起刀落,說是一斤,每刀下去都差不多。等熱鬧的半天過后,豬肉賣掉了一百多斤。其實,不年不節的,也不是每家都舍得吃肉的。
但是有些人就覺得不夠,比如虎妞母女,還有抱琴,那邊的顧家和齊家,這些人留到了最后,也只是買了兩三斤,顧家要了五斤,張采萱特意給老大夫留下五斤,這么一分,一頭豬的肉只剩下幾十斤了,好在還有內臟和油。那個豬血,張采萱凍好之后,還有好些人要,算是半賣半送送了一半出去,本來一頭豬的血挺多,靠他們自己是吃不完的。
天色漸晚,家里終于清靜了,秦肅凜把肉搬進廚房,張采萱也打算進去先拿鹽把肉腌上,不過鹽在對面她院子里,當初她放銀子的地方,現在放了鹽了,那邊燒了炕,冷熱剛好,鹽不會化。
還沒走到院子門口,已經有人敲門,打開門看到張進財搓著手,滿臉的不好意思,不過還是道“采萱,你能不能再賣點肉給我,你五嫂她”
張采萱點點頭,“你想要多少”
趙鵑早在兩個月前就生下了個女兒,她自己瘦,孩子也不胖,滿月的時候張采萱去看了,瘦瘦小小的一只,看起來挺弱的。
張進財面色一喜,“再要一斤,可以嗎”
剛好村里人搬來的稱還沒還,張采萱進屋,稱了一斤肥肉給他,村里人最喜歡肥肉,覺得瘦肉又柴又沒油,不劃算。
張采萱雖然覺得瘦肉的好吃,不過趙鵑那樣瘦弱的身子還要喂奶,還是肥的比較好。
看到整塊肥肉,張進財更加高興,笑容滿面的遞過一個布包,“我沒稱,你拿去稱稱,要是不夠,我再回去拿。”
張采萱接過,今天一天她接了不少這樣的布包,屋子里已經裝了幾麻袋糧食了,感覺差不多,不過還是轉身進屋去稱,收了五斤,還有剩下的,大概一兩把,她裝了拿回去還給張進財。
張進財還要推拒,“采萱,你這個肉好,多的就不要退了。”