這叫狗肉將軍并不是說這將軍愛吃狗肉，而是因為這將軍喜歡玩骨牌賭博，民間管玩骨牌叫吃狗肉，這將軍人粗俗又愛賭博，就有了這么一個諢號。
這樣的將軍在別人眼中自然不是什么好人，但他卻是袁老先生的救命恩人。當年袁老先生事母至孝，因母親生病從大學回來照顧母親們，正好趕上軍閥混戰，兵過如篦篩，篩走的不光是錢財還有人命，眼看袁家弱不經風的書生要被亂兵槍斃的時候，狗肉將軍從天而將，救了袁老先生，于是這文弱書生就死心塌地跟著狗肉將軍征戰全國，并在將軍死后還很有義氣的將他的尸體運回老家。
那時軍閥混戰，中原打成一團，今天可能是某大帥明天也許就會尸骨無存，真是墻頭變幻大王旗，袁老先生在主公被殺后的義舉在當年很被人贊頌，畢竟這些大帥們都希望自己能有這樣忠心耿耿講義氣的部下，因此沒人為難袁老先生，各種勢力還給他大開方便之門，后來他棄軍從商，生意做的風生水起，也是因為這段義舉的原因。
且說袁先生趕回來時，袁老先生已經進入彌留之際。雙目緊閉陷入深度昏迷狀態。
袁先生那時才二十來歲，想到父親早年隨著狗肉將軍征戰，父子二人聚少離多，后來好不容易解甲歸田做了生意，又將十來歲的他送到英國讀書，小小少年長成青年，父親卻要去世了，悲從心來放聲大哭。哭著哭著，就感覺到一雙手撫著自己頭頂，袁先生抬起頭看到袁老先生不知何時睜開了眼睛，手探向自己。他急忙一把握住他父親的手含淚道：“爹，你醒了？”
袁老先生眼睛瞪得老大，指著袁先生上氣不接下氣喊道：“鬼！鬼！有鬼啊！”袁先生一愣，他母親在旁邊道：“啊，一定是黑白無常來接人了，快點燒紙把人送走啊。”
仆人們七手八腳的往火盆里扔燒紙，呼啦啦也不知哪里來的一陣風，將那紙灰吹得形成小小的旋風，圍著袁先生周圍轉個不停。
袁老太太嚇得撲通一聲跪倒在地，手里捏著菩提子念珠，不住地嘀咕著菩薩保佑菩薩保佑。
畢竟是西方留學回來的，袁先生是不怕這些鬼神之說的，他胡亂撲騰幾下，將繞著自己飛舞的紙錢都打落在地，撲向他父親的床，卻看到袁老先生指著他的方向已經斷了氣，據旁邊的小妾說，袁老先生那會指著他一直在念叨有鬼有鬼。
袁家人本以為是人臨終前看到點奇怪的東西，也沒當回事。誰想到從袁老先生去世，袁家就開始怪事不斷。
先是辦喪事的時候，門口的白幡忽然無緣無故燒起來，白幡燒的很猛烈，連大門口的門樓都跟著著了火，袁家下人急忙拎水救火，忙亂中袁家一個才六歲的庶出小姐失蹤了，第二天晚上在后花園的井里找到這個孩子，早都死亡多時人也泡的有些腫了。
那小姐的親媽是六姨太，哭的昏天暗地，口口聲聲咬住袁大太太不放，說她害死了自己女兒，舉著剪刀要拉著袁大太太同歸于盡，袁家鬧的一團糟，袁先生焦頭爛額，勸這個攔那個，最后還差點被六姨太給捅了一剪子。
事情好不容易壓了下去，沒想到第三天早上出殯的時候，幾個人抬著棺材，走在半路上繩索忽然斷了，棺材落到地上，棺材蓋也飛了出去，砸到兩個下人身上又引發一陣騷亂，袁家人手忙腳亂收拾殘局，抱著棺材蓋要給蓋上，赫然發現袁老先生的頭不見了，棺材里躺著的是一具無頭尸體。
袁老先生年輕時可是全國知名的義士，死去卻被割掉了頭顱。袁家人將家里翻個底朝上，最后還是沒找到那顆人頭，只好將無頭尸草草掩埋，從此袁先生的噩夢就開始了。!-u125-</p>