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          第1111章 吃頓家鄉菜!(2 / 2)

          郝建清接過留臺單,并照著單子隨便念了三道菜“廣式烤鴨、京醬肉絲、清蒸鱸魚,這些名字光看起來就已經要流口水了。”

          “雖然舊金山那邊我已經讓許文彬盡量讓食堂按中式快餐的方式做了,畢竟還是有這么多洋人,只能委屈一下駐守在那邊的弟兄

          們了。”林風對這事小有慚愧。

          郝建清急忙搖手“林總太客氣了,在那邊吃的其實還算能接受,只是太久沒回來了現在回來能吃上一頓家鄉菜,哪怕只是很家

          常的土豆絲炒肉我都滿足了。”

          “那要不要我再給你點一道南粵這邊比較地道的家常菜”林風問道。

          郝建清連忙點頭,現在他都巴不得拿個大饅頭就著一蝶榨菜直接啃。

          林風叫來服務員,并小聲追加了一道菜,郝建清并沒聽清林風說的是什么。

          下單后,之前點的五道菜陸續上齊,除了郝建清念出來的三道硬菜,還有一道青菜苔、一道客家釀豆腐和一個大砂煲。

          剛剛郝建清看見“豆腐”兩個字以為只是一道很普通的小炒豆腐,結果當這一碟豆腐端上餐桌時頓時把他驚艷到。

          在出國前一直生活在北方的郝建清,對這些南方的菜品沒有什么概念,除了燒鴨、蒸魚和用面皮卷起的京醬肉絲,什么生熟地

          和客家豆腐根本沒聽說過。

          郝建清指了指這碟中間鑲嵌著一大塊肉還淋滿醬汁的豆腐問道“這個就是客家釀的豆腐嗎”

          林風和伍勇聽到后開懷大笑,看來學識淵博的大教授也有在飯桌上迷惑的一天。

          “這個是南粵地區客家人的一道名菜釀豆腐,因為現在深城這邊有很多外來人口,所以平日里大家都知道的釀豆腐便改稱為客家

          釀豆腐,這可不是客家釀的噢”林風給郝建清解釋道。

          在京城時郝建清的口味都比較重,而且比較能吃咸,但到了舊金山之后的一年多里便改口吃些帶有油炸的東西。

          這次跟林風坐在這兒吃飯,清淡可口但又不失菜品原味的一頓美食,讓郝建清大飽口福,一邊聽著林風的介紹一邊大塊朵穎。

          “郝教授沒必要吃這么急,先喝上一碗湯降降暑,現在是深城最熱的時候,比舊金山起碼熱上十度,最好先喝一碗這個湯。”林

          風讓服務員幫忙給三人盛湯。

          當這一碗生熟地燉龍骨端到郝建清面前時,只見他對面前這一碗看似中藥的東西有些膈應。

          郝建清不太喜歡藥味,便詢問林風“林總,這個湯聞起來感覺藥味有點沖,這真的是湯嗎”

          林風和伍勇已經端起湯碗喝了起來,用行動告訴郝建清這湯的可口。

          郝建清見狀只能將碗端起,送到嘴邊后閉著眼打算一口咽下。

          當湯水順著舌面流入喉頭,只有微微一點藥味而且還有些回甘的味道充斥在郝建清口中。

          他根本想不到南粵這邊竟有如此美味的菜肴和湯品,就連這道看起來黑得發亮的老湯喝起來也如此可口。

          每道菜都品嘗一輪后,已經半飽的郝建清已經將林風剛剛追加的“家常菜”拋之腦后。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>

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