“這些菜,清生哥,要做些什么”沈迎舒有些好奇問道。
她得知道宋清生要做什么菜或者是想吃什么,才能動手炒菜啊。
“等會炒點茼蒿菜,在炒些番茄炒蛋跟豆角炒肉你看行嗎。”
宋清生說著從旁邊的菜中提起一塊肉,這塊肉肥瘦相間,看上去大概有兩斤左右。
沈迎舒懷疑,他該不會想這一頓直接炒兩斤肉吧
“不用這么麻煩,清生哥,我都帶過來這么多的菜了,我們干脆就只炒個茼蒿菜好了。小雞燉蘑菇剛好油膩,配個青菜爽口,也不需要再炒別的菜了,都這么晚了,多麻煩啊。”沈迎舒勸道。
先不說宋清生手里拿過來的兩斤肉,是不是想這一頓直接炒完。
上次她來看宋奶奶的時候拿了幾斤肉過來,這次吃這么多那真是
反正她跟寶兒的胃口都挺小的,干嘛費這么個勁炒這么多的菜。
“那是不是太少了,我們四個人的。”
沈迎舒的話,宋清生也在腦子里面思考了一下,但三個大人一個小孩就吃這些也太單調了。
關鍵沈迎舒第一次在自家吃飯,自己就端兩道菜招待嗎其中有一道還是人家自己端上來的。
那怎么行,哪有讓妹妹在家里吃飯,就讓她吃這點東西的。
所以宋清生思索一下,便搖頭拒絕了,“迎舒,聽我的吧,炒兩個菜也不麻煩,一會的事。”
“那行吧。”
看宋清生執意,沈迎舒也不再說別的,“那不如今天由我來炒菜吧,也讓清生哥跟宋奶奶嘗嘗我的手藝怎么樣。”
“好。”宋清生點頭。
沈迎舒不主動說,他也正有此意。
畢竟他的廚藝也就只能剛入口而已,但若是沈迎舒不主動提起,他也只能自己硬著頭皮上了。
沈迎舒自己開口了,倒是省的他開口了。
要炒幾個菜,那就要先把炒菜的食材給收拾出來,單靠沈迎舒一個人太慢,宋清生就又拿了把菜刀出來一起干活。
兩個人速度比一個人快多了,幾分鐘幾道菜所需的食材就已經收拾完了。
沈迎舒掌廚,宋清生就負責燒鍋。
宋清生從小跟宋奶奶一起生活,就經常幫宋奶奶燒柴火。后來跟了獵戶打獵之后也經常幫獵戶燒火,所以如今燒火可謂是爐火純青。
讓火大就大,讓火小就小,熟練的一批。
有人幫忙燒火,沈迎舒你就輕松多了,最起碼不用像家里那樣炒個菜,自己忙上忙下的累的滿身都汗。
三個菜大概用了半個小時,其中還是因為有豬肉所以多煮了會兒。
那兩斤的豬肉,最后在沈迎舒建議之下只切了一半,就算只有一斤豬肉,配著豆角爆炒,最后盛在盤里的分量也絲毫不少。
沈迎舒手藝,自從來到這個世界后是越發的好了,從之前的入口還算過得去變成了現在的香味四溢。